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餐厅: 翠亨邨 (新世界大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2018-06-18 9383 浏览
今天是父亲节,我就跟我太太的家人去在中环新世界大厦翠亨村吃饭。幸好我们订做比较早,晚上6:30就到了,如果来晚一点了,已经满座了,试菜的时间都会慢点。翠亨村的食物质素就比较有保证啊,他最有名的杏汁猪肺汤,我们还点了半只盐焗鸡,菜远斑球,姜葱桶蚝,姜葱鱼云。猪肺汤当然是保持一贯高水准啊,然后那个桶蚝十分大只,然后味道也很好,虽然要$400,仍然是很值得尝试的。还有要推荐的是那个菜远斑球,那个鱼是很爽,煮得很入味,我觉得这里的厨师有保证。其他的菜水准都真的不错,我就不多谈了。我们4个人就吃了$1800,父亲节的价钱还可以接受吧,最后餐厅送了蛋白杏仁茶给我们,整顿饭就完整了。
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今天是父亲节,我就跟我太太的家人去在中环新世界大厦翠亨村吃饭。幸好我们订做比较早,晚上6:30就到了,如果来晚一点了,已经满座了,试菜的时间都会慢点。

翠亨村的食物质素就比较有保证啊,他最有名的杏汁猪肺汤,我们还点了半只盐焗鸡,菜远斑球,姜葱桶蚝,姜葱鱼云。

猪肺汤当然是保持一贯高水准啊,然后那个桶蚝十分大只,然后味道也很好,虽然要$400,仍然是很值得尝试的。还有要推荐的是那个菜远斑球,那个鱼是很爽,煮得很入味,我觉得这里的厨师有保证。其他的菜水准都真的不错,我就不多谈了。

我们4个人就吃了$1800,父亲节的价钱还可以接受吧,最后餐厅送了蛋白杏仁茶给我们,整顿饭就完整了。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-06-17
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)
庆祝纪念
父亲节
推介美食
  • 杏汁猪肺汤
  • 姜葱桶蚝