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2017-10-28
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爸爸每次看电视播放深井裕记烧鹅广告时，总笑说有朝一天一定要去深井吃烧鹅，但一直都没去，今次藉着他生日这个机会，我和姐妹决定带他去深井一尝烧鹅😏为何没有选择裕记，因为早前为公事上查询及订枱时感觉服务一般，而傅记则态度较为友善。坐了差不多1小时巴士，终于到达深井傅记🎉侍应叔叔迅速带我们入座，并为我们开茶，递上餐牌及一碟乔头作开胃菜。其实除了可点餐牌上的𩠌菜外，餐厅四周也贴满其他不同的菜式，供大家下单。我们点了例牌烧鹅，每人亦点了自己爱吃的小菜，我点咸鱼鸡粒炒饭；亦为爸爸点他最爱的海鲜：豉汁蒸白鳝；我姐妹一起点香葱爆虾球。不用等太久，侍应很快上菜。烧鹅肉嫩多汁，不黐牙，可惜烧鹅皮并不很脆😖虾球弹牙鲜味，大厨加上红辣椒🌶️，所以整碟菜有点香辣，颇惹味，但我姐妹受不了，我姐唤我妹去买樽装饮品😏（我妹买完回来看见桌上吃剩少许烧鹅，又牵扯出另一场风波🤣傻子，怎会在吃烧鹅途中就出去呢😏）豉汁蒸鳝味道鲜甜，白鳝肉质弹牙，豉汁味香浓😋咸鱼鸡粒炒饭一上桌，我就哗了一声，因为真是太大碟🤣只有我和爸爸吃😂吃下去有淡淡咸鱼香味，没有想像中那般浓烈或过咸；如图所见其实是鸡肉，不是鸡粒，足料到几乎每口也有鸡肉🤣吃完满足
为何没有选择裕记，因为早前为公事上查询及订枱时感觉服务一般，而傅记则态度较为友善。
坐了差不多1小时巴士，终于到达深井傅记🎉侍应叔叔迅速带我们入座，并为我们开茶，递上餐牌及一碟乔头作开胃菜。
其实除了可点餐牌上的𩠌菜外，餐厅四周也贴满其他不同的菜式，供大家下单。
我们点了例牌烧鹅，每人亦点了自己爱吃的小菜，我点咸鱼鸡粒炒饭；亦为爸爸点他最爱的海鲜：豉汁蒸白鳝；我姐妹一起点香葱爆虾球。
例牌烧鹅
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不用等太久，侍应很快上菜。烧鹅肉嫩多汁，不黐牙，可惜烧鹅皮并不很脆😖
香葱爆虾球
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豉汁蒸白鳝
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豉汁蒸鳝味道鲜甜，白鳝肉质弹牙，豉汁味香浓😋
咸鱼鸡粒炒饭
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咸鱼鸡粒炒饭一上桌，我就哗了一声，因为真是太大碟🤣只有我和爸爸吃😂吃下去有淡淡咸鱼香味，没有想像中那般浓烈或过咸；如图所见其实是鸡肉，不是鸡粒，足料到几乎每口也有鸡肉🤣
吃完满足的晚餐后，我们又坐1个多小时巴士回家，哈哈哈。
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