發記腸粉粥品 (已結業)

星期日一早行山十公里，回家和太太下午茶，简简单单在区内的发记粥面点了二样东西填填肚子。干炒牛河味道一般般，牛肉也不多，30元一碟，也没有什么期望了。砂锅猪润粥这锅粥便有些惊喜，份量多，一个人吃不了。厚切猪润6大件，火候恰当，上台9剩多熟，还有些少血水渗在粥面肝上，在滚粥中浸多二分钟，刚好食用。猪润没有异味，咬下爽脆，内里粉嫩，十分好吃。但这里的猪润便没有深水埗大南街名面店那重重的姜酒味。结帐一共57元，十分底食。