祥記飯店 (已結業)

9/8(日) 7:30pm牛一局之第六回,跟随阿梁的点子,到了老饕"祥记饭店".会所格局,环境狭隘,餐桌之间没多余的空间.四下里,不乏外国游客呢!我俩小笼包$50,和尚戴帽$65,槽溜鱼片$60及虾松生菜包$80作入门:小笼包--皮烂肉乏鲜,压根儿是没灵魂的一团肉!和尚戴帽--炒蛋帽下的肉丝,芽菜,冬菇丝,小棠菜及豆干丝,味道清新!槽溜鱼片--桂花鱼片厚身而柔嫩,鱼味清纯,酒香融入其中;糟溜的甜香则颇讨好的!虾松生菜包--腰果,西芹末,葱末,肉碎及虾粒,卷入爽脆的生菜吃之,比一般生菜包来得轻怡!$300的牛一饭,合情合理!