御記御犇麵館 (已結業)

一向在御记食开鱼蛋面，忽然个招牌唔同左，原来只系改左名，都系原班人马主理。见到电视有介绍牛丸，叫左一碗。哗！真系好爽好弹好有牛味，原来用温体牛大腿肉每日都在本地屠房直送无入雪柜，每朝由老板于面店内整，唔怪得好似食新鲜牛肉咁！在这个冻肉横行的香港真系少有。下次可以叫埋黑椒牛丸同牛根丸双拼试下，因为都系老板自己整。而且因为无转师傅，辣椒油继续劲正! 辣得来有回香，很多渣不会只是油。原来他们用的辣椒成本好重，系用非洲野生辣椒来炒辣椒油。