田記魚蛋牛腩專門店 (塘尾道)

营业中

休息中

在「田记鱼蛋牛腩专门店」用午膳，店舖整洁光亮且有空调，吃得舒适。我们的选餐：崩沙腩河粉与牛三宝面，冻柠啡&冻豆浆、炸鱼皮。小食：炸鱼皮，薄身的鱼皮很香脆，厚身的鱼皮我喜欢浸腩汤吃，浸过腩汤的鱼皮香酥依然，略软的鱼皮吸收腩汤，味道又有另层次口感。久遗了的崩沙腩，肉味鲜浓、松化滑溜、入口不韧，清甜白萝卜与幼身滑溜河粉挂著牛骨汤吃，滋味无穷！我的至爱牛三宝面，崩沙腩、牛筋与金钱肚。牛筋口感爽滑不腻，含丰富的胶原蛋白质，属滋补食物，十分得我喜爱。炆得腍滑的金钱肚，吸收美味酱汁，除了美味可口，牛肚还有健脾养胃、补虚养血等功效。面质爽滑弹牙，是港人喜欢的面质口感！我第一次尝试冻柠啡，是走奶咖啡与柠檬的味道。鱼蛋牛腩专门店，我们只尝试牛三宝，未尝鱼疍！结帐后外卖回家与家人分享。