爆爆鍋 (已結業)

知道呢間爆爆鍋係牛大人同一個集團, 所以特登約埋幾位朋友一齊去左爆爆鍋試下佢地既lunch 定食。首先要講下佢係有四款Lunch set 定食, 而我地揀左其中三款嚟試, 包括美國牛板腱肉食($98), 縠飼豬梅花肉定食($78)及走地雞肉件定食($68), 而湯底就揀左二個唔洗加錢既台灣爆炒石頭火鍋, 另一個+$12轉左紅燒牛骨鍋。 🍲定食上到枱時,每人有一少盤蔬菜盤, 除左菜之外入面有一條少蟹柳及半粒肉丸, 而肉類卻發現只得各四片薄薄的牛肉和豬肉及四件雞件,實在太少,性價比真係差到爆。 🥩肉類方面雞肉新鮮多汁, 牛及豬肉質地幼軟有肉味,但份量始終有限,唔太夠食。 湯底方面, 牛骨湯火鍋湯頭濃郁惹味, 而台灣爆炒石頭火鍋, 則有微咸味接近清場。 💧除咗定食之外,餐廳仲有一個任食雪櫃吧,可以自由任攞9種蔬菜,算係比較新鮮。不過用嚟打邊爐就略嫌選擇較少。 🥕🥬而免費提供既飲品仲只有熱水, 其他飲品一律要加錢先有, 好在咁啱遇到餐廳搞活動, 每人只要like / follow FB IG 就會送一罐飲品。 🥤總括嚟講,爆爆鍋提供嘅定食份量偏少,性價比麻麻, 但如果單點雞肉定食,配合任食蔬菜