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2021-06-07
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餐厅位于牛头角及九龙湾交界，邻近志明桥。为左佢地既甜品慕名而来，发现原来除左甜品，主食都好高质～店内以蓝白墙身配以简约既装修，位置唔多，只有约6张枱。餐厅不设预约，而且pancake系下午3点后先供应，今次就无缘食到✨Set Lunch (12:00pm - 2:45pm)✧Sourdough Bread, Main Course & Tea✧❀ Grilled Norwegian Salmon份量十足既三文鱼！外皮好香脆，肉质鲜嫩，而且油脂丰富。特别地用上yogurt dressing搭配三文鱼，味道清新，酸酸既乳酪酱亦中和油腻感，配菜都整得好出色❀ Grilled Chicken Thigh餐厅选用左非基因改造及无激素既鸡扒，而且份量慷慨有两块大鸡扒，鸡皮煎得香脆，鸡肉腌得入味又好嫩滑。菜式虽然用料简单，但鸡肉、配菜及酱汁配合得好好，好juicy❀ Cherry Blossom (跟餐+$5）❀ Yellow & Blue (跟餐+$5）Cherry Blossom系有淡淡花香味既绿茶，味道好清新，而Yellow & Blue系用左洋甘菊、薰衣草及矢车菊来调配，洋甘菊及茶味突出，味
✨Set Lunch (12:00pm - 2:45pm)
✧Sourdough Bread, Main Course & Tea✧
❀ Grilled Norwegian Salmon
份量十足既三文鱼！外皮好香脆，肉质鲜嫩，而且油脂丰富。特别地用上yogurt dressing搭配三文鱼，味道清新，酸酸既乳酪酱亦中和油腻感，配菜都整得好出色
❀ Grilled Chicken Thigh
餐厅选用左非基因改造及无激素既鸡扒，而且份量慷慨有两块大鸡扒，鸡皮煎得香脆，鸡肉腌得入味又好嫩滑。菜式虽然用料简单，但鸡肉、配菜及酱汁配合得好好，好juicy
❀ Cherry Blossom (跟餐+$5）
❀ Yellow & Blue (跟餐+$5）
Cherry Blossom系有淡淡花香味既绿茶，味道好清新，而Yellow & Blue系用左洋甘菊、薰衣草及矢车菊来调配，洋甘菊及茶味突出，味道都好清新
❀ Pudding a la mode
原本冲著士多啤梨及无花果焦糖布丁而来，但因过左当造季节而转为杂果焦糖布丁(香蕉、奇异果、蓝莓、橙及提子)。焦糖布丁充满蛋香，而且质感幼滑又好creamy，系我最中意既布丁texture~值得一提系餐厅仲系布丁面洒上焦糖脆饼碎，增加口感及焦糖香。另外，焦糖酱好香甜而且不带苦涩味，亦唔会盖过布丁既蛋香，甜度适中，十分推介！下次会试埋其他甜品～
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👅味道：⭐️⭐️⭐️⭐️
📸环境：⭐️⭐️⭐️
🤵服务：⭐️⭐️⭐️⭐️
💎CP值：⭐️⭐️⭐️⭐️
(5⭐️为最高分)
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Pudding a la mode
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Grilled Norwegian Salmon
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Grilled Chicken Thigh
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