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2019-10-15
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难得同同事出去见客行同一区，即刻捉佢嚟食好西。 嚟到旺角牛极，一入门口，就嗅到个阵烧牛脂味❤️❤️❤️好饿啦喂 跟住见到门口售卖机，好似买汽水咁，好正，买完就可以自己揾位，自己拎汤拎沙律拎餐具，完全系全自助😂任你添汤/沙律/饭，大食嘅话就啱晒。 我叫咗牛柳200g, 同事叫咗牛肩排180g,因为厨房只会煎1成熟牛排出嚟放上热石上，所以我坐低都未有3分钟，牛排就上枱啦，贴心地铺咗张厨房纸，d油脂唔会弹到成衫都系👍 我嘅建议食法系，食几多切几多，轻轻放上石板煎煎佢，咁就5成熟✨，如果切太多就会煎熟晒，块牛柳好厚身，$110坚抵食啊，肉味都够，好软身多汁，净食晒200g肉完全唔觉得油腻😂块热石板好正，因为可以keep到牛排够热之余，重有煎香带少少脆嘅口感。 同事叫咗牛肩排180g, 无牛柳咁厚身，但肉嘅口感较有层次，肉味都浓，适合钟意食7成熟嘅朋友仔👍 整体嚟讲牛极绝对系牛肉爱好者嘅好选择，抵食有质素，亦坐得舒适❤️下次再嚟😋
嚟到旺角牛极，一入门口，就嗅到个阵烧牛脂味❤️❤️❤️好饿啦喂
跟住见到门口售卖机，好似买汽水咁，好正，买完就可以自己揾位，自己拎汤拎沙律拎餐具，完全系全自助😂任你添汤/沙律/饭，大食嘅话就啱晒。
我叫咗牛柳200g, 同事叫咗牛肩排180g,因为厨房只会煎1成熟牛排出嚟放上热石上，所以我坐低都未有3分钟，牛排就上枱啦，贴心地铺咗张厨房纸，d油脂唔会弹到成衫都系👍
我嘅建议食法系，食几多切几多，轻轻放上石板煎煎佢，咁就5成熟✨，如果切太多就会煎熟晒，块牛柳好厚身，$110坚抵食啊，肉味都够，好软身多汁，净食晒200g肉完全唔觉得油腻😂块热石板好正，因为可以keep到牛排够热之余，重有煎香带少少脆嘅口感。
同事叫咗牛肩排180g, 无牛柳咁厚身，但肉嘅口感较有层次，肉味都浓，适合钟意食7成熟嘅朋友仔👍
整体嚟讲牛极绝对系牛肉爱好者嘅好选择，抵食有质素，亦坐得舒适❤️下次再嚟😋
牛柳200g
$110
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