La Vache!

营业中

休息中

▪︎Trimmed entrecote steak ($398/pp) ▪︎🥗 Salad首先上了一碟合桃沙律及面包，唔會太多dressing，酸酸地食落都幾清爽。🥩 Main之後就會上主角牛扒，牛扒會用蠟燭熱住保持熱度，點了medium rare，整體黎講，牛肉味一般，而且肉質偏鞋口，間中會有筋。配搭的牛扒醬較heavy，偏重牛油質感，會有點膩。🍟 Fries薯條反而好食過牛扒，全部都新鮮炸起，入口香脆，忍唔住都encore了兩三次。整體黎講都幾失望，主角牛扒唔好食，又鞋又有筋，肉味又麻麻，價錢貴但又未有應有的質素，未必會再食過。但可以返黎飲下酒，都有任添薯條食。