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2019-03-08
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今日朋友带小妹去食牛扒, 话岩哂小妹呢个食肉兽 地点系铜锣湾, 平时行过都唔觉眼有呢间小店平日既晚上都爆满, 好彩等左10 分钟左右就有位因为系小店, 枱与枱都比较CLOSE一坐底, 店员就好细心咁讲解, 话佢地系用一只牛flat iron既部分, 所以会冇咁油腻 MENU 有3 款牛扒, 仲有1款猪同1 款汉堡小妹梗系拣牛扒LA 仲有一个特别之处就系薯条任食!!! 店员仲会不停问你洗唔洗添食, 好贴心 呢个薯条超惊喜, 外脆内软, 仲要系新鲜整起 甘笋汤& 沙律 ($48): 甘笋汤味道浓郁, 饮完一碗想再ENCORE 沙律就比较普通Guest chef's flat iron steak($188): 呢个佢推介食medium, 上枱提我地要顺纹切, 煮得刚刚好, 肉质好淋, 正 Usda prime 390days grain feed flat iron(268): 呢只佢建议系medium rare, 呢块扒肉味更浓, 连薯蓉都好正 Dirty Lemon Tea($40): 正正常常 Virgin Mojito($48): 呢款系冇洒精既, 入口感觉清新, 小妹比较偏好
地点系铜锣湾, 平时行过都唔觉眼有呢间小店
平日既晚上都爆满, 好彩等左10 分钟左右就有位
因为系小店, 枱与枱都比较CLOSE
一坐底, 店员就好细心咁讲解, 话佢地系用一只牛flat iron既部分, 所以会冇咁油腻
MENU 有3 款牛扒, 仲有1款猪同1 款汉堡
小妹梗系拣牛扒LA
仲有一个特别之处就系薯条任食!!! 店员仲会不停问你洗唔洗添食, 好贴心
呢个薯条超惊喜, 外脆内软, 仲要系新鲜整起
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甘笋汤& 沙律 ($48): 甘笋汤味道浓郁, 饮完一碗想再ENCORE 沙律就比较普通
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Guest chef's flat iron steak($188): 呢个佢推介食medium, 上枱提我地要顺纹切, 煮得刚刚好, 肉质好淋, 正
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Usda prime 390days grain feed flat iron(268): 呢只佢建议系medium rare, 呢块扒肉味更浓, 连薯蓉都好正
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Dirty Lemon Tea($40): 正正常常
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Virgin Mojito($48): 呢款系冇洒精既, 入口感觉清新, 小妹比较偏好呢杯
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