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等级4
2013-02-04 560 浏览
心情有点低落,这次饭局本来由我选地点,也没有加以考虑,随口说出在Brim 28集合,到时再是但拣一间餐厅了事。幸而,平日晚上的这个地方,人流甚稀疏,餐厅选择也甚丰,绝对不用订位,加之朋友想吃西餐,这里最适合不过。这个地方的餐厅有个共通点,就是有室外的位置,然而,晚间气温聚降,与其在外面食风,倒不如走进室内,和暖舒适地享用一顿晚餐,更好。套餐价钱未算进取,只是不太合胃口,索性散点,每人选一至两款东西,足够有余。奉上的面包篮,面包质地像蛋糕,个人不太喜欢,只是沾上酒醋,循例式的吃了一件。女士的选择率先上桌,是肉酱意粉,侍者再帮我们加上胡椒和芝士,不论卖相和香气均顿时提升。肉酱意粉自然是醒胃,意粉质感亦颇有咬口,而且香气十足,满有水准的。大家当然没有走漏牛扒,拣了肉眼,要Medium Rare的生熟程度,断估也不会失礼吧!可惜,牛扒虽有肉香,但实在是太干又太韧,要花气力去咀嚼,肉汁自然欠奉,沾上酱汁也没有太大帮助,反而旁边的烧红椒、南瓜更为好吃,作用主打牛扒的店子,这味主菜肯定唔合格。接下来的两款食物均是我点的,其一是蒜茸烧大虾,卖相是可以的,味道却未见突出,如虾肉并不爽口,虾头的羔仍有欠甘
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心情有点低落,这次饭局本来由我选地点,也没有加以考虑,随口说出在Brim 28集合,到时再是但拣一间餐厅了事。幸而,平日晚上的这个地方,人流甚稀疏,餐厅选择也甚丰,绝对不用订位,加之朋友想吃西餐,这里最适合不过。

这个地方的餐厅有个共通点,就是有室外的位置,然而,晚间气温聚降,与其在外面食风,倒不如走进室内,和暖舒适地享用一顿晚餐,更好。

套餐价钱未算进取,只是不太合胃口,索性散点,每人选一至两款东西,足够有余。奉上的面包篮,面包质地像蛋糕,个人不太喜欢,只是沾上酒醋,循例式的吃了一件。

女士的选择率先上桌,是肉酱意粉,侍者再帮我们加上胡椒和芝士,不论卖相和香气均顿时提升。肉酱意粉自然是醒胃,意粉质感亦颇有咬口,而且香气十足,满有水准的。

大家当然没有走漏牛扒,拣了肉眼,要Medium Rare的生熟程度,断估也不会失礼吧!可惜,牛扒虽有肉香,但实在是太干又太韧,要花气力去咀嚼,肉汁自然欠奉,沾上酱汁也没有太大帮助,反而旁边的烧红椒、南瓜更为好吃,作用主打牛扒的店子,这味主菜肯定唔合格。

接下来的两款食物均是我点的,其一是蒜茸烧大虾,卖相是可以的,味道却未见突出,如虾肉并不爽口,虾头的羔仍有欠甘香,而且从头到尾也吃不出蒜茸的惹味,属好睇大于好食的一味。

最后也来个Pizza,在众多的选择当中,我唯独钟情于Margherita,芝士、蕃茄这简单的组合,已经很美味。这里的出品还可以,至少是薄又脆,边边位更甚,有芝士焗出来肯定是香喷喷,再配以醒胃的茄酱,味道不错的,只是大家胃纳太有限,无法完成。

纵然是再饱,我们的下场仍要继续,喝咖啡去!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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