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2019-07-09
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之前经过深水埗已经好想试Triple Steak，得知佢系湾仔开左分店，我就叫埋同事一齐lunch 嘅时候去试下。.我地一行四人大约12:30左右到，门口有两、三个组别等紧，等左大约15分钟左右就有得入去坐了。入面座位系类似吧枱嘅设计，座位同座位之间都有啲逼。点餐系去门口嘅自动点餐机到自己落order，可以用纸币同硬币付款，部机接受嘅最大面值纸币系$500。.我order左300g嘅牛柳($115)，order完会俾个取餐提示器你拎返位，有得拎餐嘅时候去取餐处到拎自己份牛扒。系等拎牛扒嘅期间都有野做架，可以睇下个食用教学。一份牛扒系包左任食沙律、汤同饭，可以趁等牛扒呢个空档去拎，拎餐具亦都系自助嘅。温馨提示，记住拎围裙，个热石板都有啲弹油嘅情况。.终于到拎块牛扒，我有啲失望，因为明明话取餐嘅时候系1成熟，但我个块一拎到已经系3成熟左右。而且，因为块石板好热，又无咩位可以摆开啲煮好嘅牛扒，切开无耐就好快熟，食到最尾，啲扒已经接近全熟我觉得牛扒味道系ok嘅，但真系太难掌握个熟度，成餐饭好忙，食得好急。枱上面有唔同调味料俾你加，我好似净系加左烧汁。我怀疑每块石板同牛扒嘅加热程度都唔同，其中一
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我地一行四人大约12:30左右到，门口有两、三个组别等紧，等左大约15分钟左右就有得入去坐了。入面座位系类似吧枱嘅设计，座位同座位之间都有啲逼。点餐系去门口嘅自动点餐机到自己落order，可以用纸币同硬币付款，部机接受嘅最大面值纸币系$500。
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我order左300g嘅牛柳($115)，order完会俾个取餐提示器你拎返位，有得拎餐嘅时候去取餐处到拎自己份牛扒。系等拎牛扒嘅期间都有野做架，可以睇下个食用教学。
一份牛扒系包左任食沙律、汤同饭，可以趁等牛扒呢个空档去拎，拎餐具亦都系自助嘅。温馨提示，记住拎围裙，个热石板都有啲弹油嘅情况。
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终于到拎块牛扒，我有啲失望，因为明明话取餐嘅时候系1成熟，但我个块一拎到已经系3成熟左右。
牛柳
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牛柳
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而且，因为块石板好热，又无咩位可以摆开啲煮好嘅牛扒，切开无耐就好快熟，食到最尾，啲扒已经接近全熟我觉得牛扒味道系ok嘅，但真系太难掌握个熟度，成餐饭好忙，食得好急。
牛柳
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枱上面有唔同调味料俾你加，我好似净系加左烧汁。
我怀疑每块石板同牛扒嘅加热程度都唔同，其中一个同事拎块扒嘅时候，块扒系血淋淋，真系似一成熟，佢可以慢慢食，食到尾都仲可以食到五成熟嘅牛扒，同我嘅情况完全相反。
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总括，我觉得餐厅设计座位太逼，基本上摆左个石板同一碗饭就成张枱满左咁济，食得唔太舒服。另外，$115唔算平，俾同等价钱应该可以揾到啲好食嘅牛扒餐？至少会坐得舒服啲
张贴
