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2024-07-19
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朋友带我去一间可以任食牛扒、薯条的餐厅，相当期待。The Flame 位于观塘亚太中心，地点就近港铁站，交通方便，走的时候我也有巴士回家~星期一至四的任食套餐有2款，每位$268，食量不大就选了澳洲M3安格斯肉眼扒10安士+任食薯条。香浓幼滑的南瓜汤清新开胃的凯撒沙律热腾腾的香脆薯条Mount Fuji $42如艺术般展现日本富士山拌匀后又有另一个富士山样子，味道似忌廉沟鲜奶，味道很不错。澳洲M3安格斯肉眼扒10安士点了五成熟刚好，外面带点脆口，肉味香浓。最后是甜品，侍应点火揭起黑色的神秘面纱。就是焦糖炖蛋脆皮焦糖面，配云呢拿嫩滑炖蛋，极之美味。朱古力蛋糕，有朱古力慕丝、海棉蛋糕、朱古力脆脆，一次过品尝不同层次口感。
星期一至四的任食套餐有2款，每位$268，食量不大就选了澳洲M3安格斯肉眼扒10安士+任食薯条。
香浓幼滑的南瓜汤
清新开胃的凯撒沙律
热腾腾的香脆薯条
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Mount Fuji $42
如艺术般展现日本富士山
Mount Fuji
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拌匀后又有另一个富士山样子，味道似忌廉沟鲜奶，味道很不错。
Mount Fuji
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澳洲M3安格斯肉眼扒10安士
点了五成熟刚好，外面带点脆口，肉味香浓。
最后是甜品，侍应点火揭起黑色的神秘面纱。
就是焦糖炖蛋
脆皮焦糖面，配云呢拿嫩滑炖蛋，极之美味。
焦糖炖蛋
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朱古力蛋糕，有朱古力慕丝、海棉蛋糕、朱古力脆脆，一次过品尝不同层次口感。
焦糖炖蛋
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