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2023-08-09
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🐳喜欢吃牛的朋友仔和喜欢火锅的朋友仔，极力推介这间位于屯门蝴蝶邨的牛皇莫。这里的牛非常新鲜，也非常厚切，有各种不同的部位，经过店员细心的介绍，最后决定试试其中两款，牛颈脊和牛腩头。牛颈脊肉味比较重，牛腩头则比较软滑，两只都很喜欢。🐳先来一瓶，紫背天葵山楂，酸酸甜甜，有点像酸梅汤，又开胃又下火。今期汤底非常健康，有竹蔗茅根和马蹄，材料非常之多，够哂清甜。🐳炸黄金鱼片头，超级弹牙，够爽。🐳黑柏叶和牛白肉，我都是第一次吃，牛白肉烚一烚，几秒就食得，爽爽的。黑柏叶虽然样子有点恐怖，但非常有口感，而且味道原来也不错的。🐳鲜虾滑，手打鲜虾滑，起晒胶，所以非常弹牙。🐳杂菜篮，份量非常不错，超级多菜，蔬菜也很新鲜。🛎️ 牛皇莫 (屯门)🔍屯门湖翠路1号蝴蝶村熟食亭C2号舖
🐳先来一瓶，紫背天葵山楂，酸酸甜甜，有点像酸梅汤，又开胃又下火。今期汤底非常健康，有竹蔗茅根和马蹄，材料非常之多，够哂清甜。
🐳炸黄金鱼片头，超级弹牙，够爽。
🐳黑柏叶和牛白肉，我都是第一次吃，牛白肉烚一烚，几秒就食得，爽爽的。黑柏叶虽然样子有点恐怖，但非常有口感，而且味道原来也不错的。
🐳鲜虾滑，手打鲜虾滑，起晒胶，所以非常弹牙。
🐳杂菜篮，份量非常不错，超级多菜，蔬菜也很新鲜。
🛎️ 牛皇莫 (屯门)
🔍屯门湖翠路1号蝴蝶村熟食亭C2号舖
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