牛極 (彌敦道)

营业中

休息中

午饭时间去开油麻地弥敦道，经过牛极，就不如简简单单食个快饭。牛柳 200g $110今次唔叫最平既牛肩扒啦，叫左豪少少既牛柳，有成200g，都几大块！上枱既时候块牛柳外面全熟，入面就未，要自己系块热石板上加热，要几熟有几熟。块牛柳都唔韧，的确比最平既牛肩扒嫩d。外面加左少少黑椒粒同蒜片调味。烧肉汁呢度得两款俾你拣，分别系自家制烧肉汁同蒜蓉。都有盐同其他调味料。同其他分店一样，米饭，汤，沙律，水都系自助任食。水系柠檬水而唔系清水。汤系日式牛肉汤，其实有d似罗宋汤，不过完全唔辣，有牛肉片同红白萝卜片。沙律菜系生菜同少少车厘茄，都好新鲜，有胡麻同柚子沙拉汁自己落。简单快捷又一餐。