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2022-02-17
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继上星期去左牛阵打边炉,今日又去城中另一间日式火锅放题试吓,就系位于希慎广场嘅牛気。今日主攻自助吧,拣左最平𠮶个午市精选套餐60分钟放题,加埋一人均$100都唔洗,平过牛阵最平嘅餐,不过牛阵食牛,呢个食猪。特选豚肉 $88 一位 另加一特选豚肉一客7片左右,好瘦不过唔太韧,冇猪味,老实讲唔太好食。肉类:牛阵胜日式牛骨浓汤 呢度唔似牛阵系一人一锅,而系二人一锅,只可以拣一款汤底。服务员好心提醒日式牛骨浓汤会有少少辣,牛骨真心冇乜。最惨系个炉等左好耐先滚。汤底:牛阵胜今日主攻自助吧,一入到去居然见到有唔少熟食,正㖞,有啲喜出望外。香辣鱼蛋:质感粉到爆黑金流沙包:卖相同味道都唔错茶渍蛋:都可以寿喜烧汁炒牛肉:牛肉非常韧咖哩牛肉:可以白饭隔离有彩色芝麻同紫菜俾你加豆腐花:味道系可以,不过质感好差冬菇蟹肉素翅雪耳糖水熟食:牛気胜自助吧有丸类同肉类,包括:贡丸:勉强可以𫠒鱼烧:好多𫠒鱼碎,唔错鱼蛋:正常牛気板烧鱼蛋:好粉饺子:块皮可以,肉馅就麻麻芝士肠海胆丸午餐肉黑芝麻麻吉烧:其实系黑芝麻汤丸,唔错,不过加埋咸同辣既汤底就好奇怪丸类:牛阵胜自助吧当然有蔬菜,种类比牛阵略少,包括:油墨菜:有些少菜系
今日主攻自助吧,拣左最平𠮶个午市精选套餐60分钟放题,加埋一人均$100都唔洗,平过牛阵最平嘅餐,不过牛阵食牛,呢个食猪。
特选豚肉 $88 一位 另加一
特选豚肉一客7片左右,好瘦不过唔太韧,冇猪味,老实讲唔太好食。
肉类:牛阵胜
日式牛骨浓汤
呢度唔似牛阵系一人一锅,而系二人一锅,只可以拣一款汤底。服务员好心提醒日式牛骨浓汤会有少少辣,牛骨真心冇乜。最惨系个炉等左好耐先滚。
汤底:牛阵胜
今日主攻自助吧,一入到去居然见到有唔少熟食,正㖞,有啲喜出望外。
香辣鱼蛋:质感粉到爆
黑金流沙包:卖相同味道都唔错
茶渍蛋:都可以
寿喜烧汁炒牛肉:牛肉非常韧
咖哩牛肉:可以
白饭隔离有彩色芝麻同紫菜俾你加
豆腐花:味道系可以,不过质感好差
冬菇蟹肉素翅
雪耳糖水
熟食:牛気胜
自助吧有丸类同肉类,包括:
贡丸:勉强可以
𫠒鱼烧:好多𫠒鱼碎,唔错
鱼蛋:正常
牛気板烧鱼蛋:好粉
饺子:块皮可以,肉馅就麻麻
芝士肠
海胆丸
午餐肉
黑芝麻麻吉烧:其实系黑芝麻汤丸,唔错,不过加埋咸同辣既汤底就好奇怪
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丸类:牛阵胜
自助吧当然有蔬菜,种类比牛阵略少,包括:
油墨菜:有些少菜系黄既
唐生菜:有些少菜系黄既
娃娃菜:有些少菜系黄既
小棠菜
虫草花
南瓜
菇类
芽菜
粟米
番茄
豆腐
京葱
紫洋葱
红心萝卜:吸左汤好味
白萝卜
莴笋
蔬菜:牛阵胜
呢度仲有面类,拉面,手打乌冬,绿茶面,白素面,葛丝,鸡蛋等等。
呢度居然有沙律,包括沙律菜,杂果,菠萝粒,车厘茄,紫薯,中华沙律同八爪鱼。中华沙律太咸。
沙律:牛気胜
见到有张纸写住有寿司,话可以叫师傅整,不过完全唔见有人。
饮品柜有十几款左右,包括杨协成饮品,七喜,可乐,我哋都冇时间饮。不过牛阵呢个价钱系唔包饮品。
饮品:牛気胜
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甜品主要系冲绳海盐软雪糕,虽然得一款口味。质感系滑,味道可以,虽然唔突出。
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仲有窝夫筒俾你自己加雪糕,都算脆口。另外仲有朱古力酱,粟米片,朱古力波波同棉花糖俾你加落雪糕。其他甜品有泡芙同红豆和菓子,后者都几难食。
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甜品:平手
酱料调味吧全部都有盖。
食物非常多样化,虽然质素普通,不过咁嘅价钱都算系咁。15分钟前俾单你埋,够钟提你离座,服务态度都可以嘅。
比起牛阵,个人觉得各有好同唔好,算打和啦。
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