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2023-10-31
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今日同屋企人黎到街头火锅，呢度出名食啲特别既牛，我地成家都系牛魔王，所以一定要黎试下！我地今次叫佐特级金钱牛展同茅台新鲜牛颈脊抓边，牛展肉中带筋，口感爽嫩，有咬口得黎又有啲嫩泽，口感一流，牛味亦浓，相当满意😃另外既牛颈脊抓边更加特别，先喺我地面前倒一杯茅台出嚟，再将茅台倒入牛肉入面，牛肉既肉味混合埋酒既香醇，味道一绝，而且牛肉系肌肉多油花少，肉质相对结实有弹性，口感极佳🤓另外既配料都唔失礼，超脆炸鱼皮同龙趸片都系好食既，鱼皮超级脆，新鲜炸起，一啲油益味都冇，好松好爽脆，另外龙趸好厚好大块，鱼肉都系鲜嫩嘅，鱼味十足😎
我地今次叫佐特级金钱牛展同茅台新鲜牛颈脊抓边，牛展肉中带筋，口感爽嫩，有咬口得黎又有啲嫩泽，口感一流，牛味亦浓，相当满意😃另外既牛颈脊抓边更加特别，先喺我地面前倒一杯茅台出嚟，再将茅台倒入牛肉入面，牛肉既肉味混合埋酒既香醇，味道一绝，而且牛肉系肌肉多油花少，肉质相对结实有弹性，口感极佳🤓
另外既配料都唔失礼，超脆炸鱼皮同龙趸片都系好食既，鱼皮超级脆，新鲜炸起，一啲油益味都冇，好松好爽脆，另外龙趸好厚好大块，鱼肉都系鲜嫩嘅，鱼味十足😎
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