Coyote Bar & Grill (已結業)

去吃墨西哥菜，早预想到会有很多新鲜的「果酱」，但想不到几乎道道菜都有牛油果酱！这间半清吧播放著热带风情的音乐，楼下有点像兰桂芳的一隅，而从楼上看下去则有种比较似餐厅的感觉。点了几道菜先上来的是像个大拼盘的墨西哥玉米薄脆沙律，大型薄脆上放著大量的杂菜，半个巨大的牛油果，橄榄和柠檬汁，在强大的牛油果香作用下，明显的酸味反而去除了油腻感。串烧烟熏烧烤辣椒酱-猪肉，这肉就比较干身，瘦肉较多，需配以提胃的酱汁才可。独一无二的牛油果莎莎酱，还真的是很特别除了一整个牛油果之外，还有莞茜，生洋葱，玉米，柠檬汁等新鲜材料，全部混在一起就成。这冻食的牛油果酱玉米片真的是下酒良伴，而且还比一般酒吧的零咀健康得多！最后是道主菜，铁板烧 大西洋三文鱼。三文鱼上铁板，果然还是太熟了，不过没有起渣，得赞一下。另外红番茄酱的鲜茄肉带少许辣，酸忌廉口感丰盈；牛油果酱（又是你！）带点洋葱味道一流，的确是非常出色的酱汁，把三文鱼美味提升了好几倍。如果想到酒吧又想吃健康点的零咀，不妨试试这间。