花木日本料理 (已結業)

咁你约咗一个好耐冇见嘅朋友食饭，我哋去咗K11 Muses影相打卡之后，张相OpenRice揾吓餐厅谂住食个饭去完日本之后一直念念不忘，所以最后我哋拣咗食日本野。餐厅位于天文台道8号2楼， 一入去间餐厅座位非常之宽阔，而且门口已经感觉很有气派餐厅座位唔算好多，但系唔算太嘈，每张枱之间亦较适合嘅距离，就算倾下密计都唔怕因为我哋之前喺Open Rice🤔见人介绍过日本和牛寿喜，我哋都觉得好吸引，而我更是牛魔王。长芋明太子冷豆腐 $88本身我就好钟意食豆腐，由是其是由日本来的豆味更加香浓，再配埋明太子、芥末、姜未、葱花，层次更加升华。松露芝士带子海胆堡 $128做得好精致，中间夹住$一块紫苏叶薄脆，咬落非常之香脆可口，而海胆非常之鲜甜，日本和牛寿喜烧 $688带有满满嘅油花，职员好细心咁样帮我地烧埋，一路烧一路讲解。仲问我地介唔介意食牛肉比较生d..我哋当然唔介意啦❤️和牛肉质嫩滑，油花入口即溶，寿喜烧汤底很甜及浓郁。再配上日本生鸡蛋🥚简直是绝配当食完牛肉之后啲面就会提供一大盘蔬菜，就变成左寿喜烧火锅。值得一赞👍🏻侍应主动添茶，每道菜亦会主动介绍。