Prime Pho

营业中

休息中

和朋友相约到附近拍照，动身前当然先要吃饱饱😂附近这座新地标里面原来有不少餐厅，这间越南汤河点装潢简洁利落，我们决定吃它填肚。牛孖宝 $92汤河最重要就是汤底，汤底好基本上就完成了整个菜式的70%！醇厚带甜的汤底没有多余的油份，汤河爽口份量也很多，配料方面选择了生牛肉和牛腩片，牛腩片纹理鲜明，有咬口之外还有浓郁牛肉味，吸收了汤汁后味道更加丰富，至于生牛肉甜味相当突出，两者各有特色，萝卜入味爆汁，果然是招牌菜式。火烧牛腩捞檬$78卖相非常吸引，牛腩片确实是整盘菜式的焦点所在，腩肉烧到微焦，烟熏味之下还有浓郁牛肉味，缤纷的蔬菜下有份量颇多的米粉，加酸甜的酱汁吃爽口开胃味道又丰富，青瓜加牛腩真的是很完美的组合。青柠梳打 甜度适中，青柠不戳也有非常足够的青柠味，加上薄荷味一直飘香，令饮品清新爽口。特色柠檬茶这款特色柠檬茶比一般柠檬茶多了一重香料味，味道会相对浓郁，配搭牛肉汤河其实比想像中搭配。