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2023-01-19
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今日剪头发之前医饱个肚先，时间紧张就冲去最多餐厅的厚福街，揾一间新餐厅试下！ 【肉搏食堂】刚刚开门，小编系第一个客人。里边以白色为主调，长窄的餐厅格局，人少少都坐得舒服。餐单简单就只有丼，选择分为肉丼及海鲜丼；两种丼喺好多日本餐厅都有供应；叫得【肉搏食堂】，当然叫肉丼！除左餐厅已经预设的海鲜丼外，客人还可以自选海鲜造一个适合自己的海鲜丼。谂起钏路「和商市场」嘅胜手丼。每个丼附上一碗罗宋汤，味道比较甜，里面有些蔬菜，味道一般般没有什么惊喜。【慢煮顶级牛肉盛丼】有两个份量选择：150g $78 & 200g $98；适合不太大食的小编。日式丼通常用碗呈上，但这个牛肉丼用小碟呈上，卖相变成窝蛋牛肉碟头饭。牛肉片包著饭好似个小山丘，用小碟呈上令卖相更加突出。山丘顶上放有生蛋、sour cream、葱花为牛肉丼添加色彩。不过同餐牌照片比较，sour cream及葱花份量少多了。牛肉配生鸡蛋好似变成习惯。蛋浆把牛肉变得滑滑的，进一步提升了牛肉片的口感。不过蛋味不够香，有点失色。如果可以用上「兰王」、「晓」这些日本名牌兼指明可生食的蛋，无论颜色、味道真系大不同（小编经验之谈） ⋯⋯ 果然一分钱一分货
【肉搏食堂】刚刚开门，小编系第一个客人。里边以白色为主调，长窄的餐厅格局，人少少都坐得舒服。
餐单简单就只有丼，选择分为肉丼及海鲜丼；两种丼喺好多日本餐厅都有供应；叫得【肉搏食堂】，当然叫肉丼！
除左餐厅已经预设的海鲜丼外，客人还可以自选海鲜造一个适合自己的海鲜丼。谂起钏路「和商市场」嘅胜手丼。
每个丼附上一碗罗宋汤，味道比较甜，里面有些蔬菜，味道一般般没有什么惊喜。
【慢煮顶级牛肉盛丼】有两个份量选择：150g $78 & 200g $98；适合不太大食的小编。日式丼通常用碗呈上，但这个牛肉丼用小碟呈上，卖相变成窝蛋牛肉碟头饭。牛肉片包著饭好似个小山丘，用小碟呈上令卖相更加突出。山丘顶上放有生蛋、sour cream、葱花为牛肉丼添加色彩。不过同餐牌照片比较，sour cream及葱花份量少多了。
慢煮顶级牛肉盛丼
$78
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牛肉配生鸡蛋好似变成习惯。蛋浆把牛肉变得滑滑的，进一步提升了牛肉片的口感。不过蛋味不够香，有点失色。如果可以用上「兰王」、「晓」这些日本名牌兼指明可生食的蛋，无论颜色、味道真系大不同（小编经验之谈） ⋯⋯ 果然一分钱一分货。
每片牛肉切得薄身，牛肉片呈粉红，入口嫩滑。牛肉份量多，一啖牛肉一啖饭再配上秘制汁，好快KO这碟头饭。
没有大惊喜，胜在没有加一；可以试一次。
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