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2021-01-23
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周末习惯行下骆驼漆开仓,估唔到揾到间不错的餐厅。假期下午茶时间到,由于限聚令关系每枱只坐2人,但也满座,好彩早到等咗大概15分钟就可以入去。店内装潢简单,坐下直接填下单纸给店员下单。等了大概10分钟左右就上菜。行到有小小热叫叫咗个冷面。慢煮牛腹扒荞麦冷面热热地食冷面真系一流。面质很Q弹有咬口,淡淡的冷面再沾上小小浓郁的冷面酱汁,味道配合得刚刚好。牛腹扒很嫩滑很juicy,不过牛肉味不重。卖相 4/5口感 4/5味道 4/5番食率 4/5
店内装潢简单,坐下直接填下单纸给店员下单。等了大概10分钟左右就上菜。行到有小小热叫叫咗个冷面。
慢煮牛腹扒荞麦冷面
热热地食冷面真系一流。面质很Q弹有咬口,淡淡的冷面再沾上小小浓郁的冷面酱汁,味道配合得刚刚好。牛腹扒很嫩滑很juicy,不过牛肉味不重。
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卖相 4/5
口感 4/5
味道 4/5
番食率 4/5
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