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2024-01-22
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放工想食烧肉，记得上次系炑八食过鱿鱼游戏套餐，好想再encore, 点知今次去到出左新品，所以决定试下，一坐低就有5个前菜、沙律及生菜盘，前菜仲可以任添韩牛贝身肉就系望到呢个贝身肉，见到都好想试。油花分布细密，见到都肥美，果然不负众望，满满嘅油脂已经令到火炉火花四起。烧几下就已经食得，筷子一夹，油脂随即滴下，放入口简直就好似会融化一样，内质软绵，咀嚼时满口油香冲击味蕾。一份有六块，都几大块同有少少厚度，店员帮我地烧紧肉嘅时候，我问佢其实系牛肉嘅咩部位，原来喺背脊肉呀，一只牛只系得好少，所以哩个部位都唔系成日食到。$158我觉得物超所值啊! 特级牛肋骨一大条连骨上，又长又重，好彩有专人帮忙烧肉，轻松好多。牛肋骨稍有调味，酱料比较鲜甜，烧完之后更加能够突出牛肋骨嘅鲜甜味，比起贝身肉不同之处，牛肋骨肉质比较香甜，牛肉味也比较突出，而贝身肉系感受油脂独特的风味，完全两种唔同既享受。 炑八厚切五花腩又厚又肥美,五层嘅猪腩层次分明，特别顶层猪皮，充满胶质又有弹性，烧到焦脆香气弥漫，食落去口感无得弹，弹牙又脆卜卜，口感超丰富，五花腩肉味香浓，而且好juicy不过烧得好食都好紧要，猪腩肉有厚度需时间烧
放工想食烧肉，记得上次系炑八食过鱿鱼游戏套餐，好想再encore, 点知今次去到出左新品，所以决定试下，一坐低就有5个前菜、沙律及生菜盘，前菜仲可以任添
韩牛贝身肉
$158
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韩牛贝身肉
就系望到呢个贝身肉，见到都好想试。油花分布细密，见到都肥美，果然不负众望，满满嘅油脂已经令到火炉火花四起。烧几下就已经食得，筷子一夹，油脂随即滴下，放入口简直就好似会融化一样，内质软绵，咀嚼时满口油香冲击味蕾。一份有六块，都几大块同有少少厚度，店员帮我地烧紧肉嘅时候，我问佢其实系牛肉嘅咩部位，原来喺背脊肉呀，一只牛只系得好少，所以哩个部位都唔系成日食到。$158我觉得物超所值啊!
特级牛肋骨
$288
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特级牛肋骨
$288
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特级牛肋骨
一大条连骨上，又长又重，好彩有专人帮忙烧肉，轻松好多。牛肋骨稍有调味，酱料比较鲜甜，烧完之后更加能够突出牛肋骨嘅鲜甜味，比起贝身肉不同之处，牛肋骨肉质比较香甜，牛肉味也比较突出，而贝身肉系感受油脂独特的风味，完全两种唔同既享受。
炑八厚切五花腩
$138
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炑八厚切五花腩
又厚又肥美,五层嘅猪腩层次分明，特别顶层猪皮，充满胶质又有弹性，烧到焦脆香气弥漫，食落去口感无得弹，弹牙又脆卜卜，口感超丰富，五花腩肉味香浓，而且好juicy不过烧得好食都好紧要，猪腩肉有厚度需时间烧熟，要烧得靓烧到脆卜卜都唔容易，唔想烧到㶶，建议唔好自己烧，揾职员帮手就会食到靓烧肉啦
芝士溶岩饭
$128
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芝士溶岩饭
铁板上，热辣辣见到都开心，上台之后职员会立即倒入芝士搅拌，热力慢慢将芝士融化，真系可以将芝士拉丝，但记得一定要趁要食，咁先可以同时享受到热辣辣芝土拉丝及饭焦嘅双重冲击。
夹心棉花糖配朱古力威化饼
$68
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夹心棉花糖配朱古力威化饼
甜品都可以烧嚟食，串起一粒粒嘅棉花糖插住喺旁边慢慢烧溶，放在朱古力威化饼当夹心咁食，好玩又好食。
马格利生米酒
第一次人马格利酒，其实都几容易入口，而且带有小小米香，食完烧肉饮一两啖，一解口中嘅油腻。
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