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2023-10-15
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今晚同一位好钟意食牛的朋友试这间日式放题,每人约四百几蚊,任食100分钟 (C餐~海鲜,豚,牛,鸡)头盘:M9和牛盒子(超好味,油脂分布均匀,入口即溶)~只提供一次推介黑毛和牛(牛里脊肉,有牛味,轻轻烧30秒,不用涂酱料, 已经好好食)葱花牛舌~店员详细告知如何烹调,头先烧好牛舌,再将葱花一并食,牛香配葱花的清新,完全唔觉油腻👍炙烧牛外横隔膜: 几特别,口感嫩滑.此店竟然有好多酱汁选择~推介和风沙律酱,柚子醋,柠檬盐汁. 食完原味,可以选择不同酱汁,提升肉味😋如果不食牛,都有另类选择:豚肉有几款: 日本豚肋肉,里脊肉. 香草鸡肉: 第一次烧时烧耐左少少,仍然Juice&滑溜😅海鲜 : 虾,青口,鱿鱼炸物 : 炸鸡,炸虾,炸鱼饼,炸牛肉可乐饼,炸蚝,黑松露薯条(主要系黑松露酱好味道) ...主食推荐: 香葱海苔温泉蛋拌饭😋😋&冷面（内有泡菜,半只鸡蛋,苹果及青瓜片~全部清新配搭) ~ 食得太多肉,食少少凉伴冷面,可以清一清味蕾.甜品&雪条&雪糕~店内甜品选择实在太多, 好多雪条未食过(虽然食到好饱,但是都忍唔住食左好多甜品). 甜品控的我~失守了😣食完先减肥.甜品共有六款: 迷你杯子蛋糕
头盘:M9和牛盒子(超好味,油脂分布均匀,入口即溶)~只提供一次
推介黑毛和牛(牛里脊肉,有牛味,轻轻烧30秒,不用涂酱料, 已经好好食)
葱花牛舌~店员详细告知如何烹调,头先烧好牛舌,再将葱花一并食,牛香配葱花的清新,完全唔觉油腻👍
炙烧牛外横隔膜: 几特别,口感嫩滑.
此店竟然有好多酱汁选择~推介和风沙律酱,柚子醋,柠檬盐汁. 食完原味,可以选择不同酱汁,提升肉味😋
如果不食牛,都有另类选择:
豚肉有几款: 日本豚肋肉,里脊肉.
香草鸡肉: 第一次烧时烧耐左少少,仍然Juice&滑溜😅
海鲜 : 虾,青口,鱿鱼
炸物 : 炸鸡,炸虾,炸鱼饼,炸牛肉可乐饼,炸蚝,黑松露薯条(主要系黑松露酱好味道) ...
主食推荐: 香葱海苔温泉蛋拌饭😋😋&冷面（内有泡菜,半只鸡蛋,苹果及青瓜片~全部清新配搭) ~ 食得太多肉,食少少凉伴冷面,可以清一清味蕾.
甜品&雪条&雪糕~店内甜品选择实在太多, 好多雪条未食过(虽然食到好饱,但是都忍唔住食左好多甜品). 甜品控的我~失守了😣食完先减肥.
甜品共有六款: 迷你杯子蛋糕（朱古力味&特浓咖啡味~2款都ok), 木糠布丁(少少奶味),芒果布丁(正常芒果布甸,但是偏甜),芝士布丁(少许似木瓜奶味,可以试一试) 及 提拉米苏.
雪条(满分😋😋😋😋😋):
炼乳红豆雪条 (雪条中间真的炼乳~软棉棉小小甜😋😋😋😋)
海盐荔枝雪条 (荔枝味太浓,完全盖过内层的海盐雪糕)😋
蓝莓乳酪味雪条 (紫色的外层部分试提子汁)😋
角十棒梳打雪条 (外层的波子汽水味配云呢拿雪糕)😋😋😋
白桃乌龙雪条 (外层清新的白桃味配乌龙茶味雪糕夹心,超好味😋😋😋😋😋)
饮品: 冷柜内有汽水 & 热茶 (茶包选择也很多,如:玫瑰花茶,乌龙茶,普洱茶,日式煎茶,绿茶.….)
店内环境: 主要卡位非常阔,空间感充足,坐得舒服. 而且抽风很好,店内不会太大油烟.
值得一赞: 店员细心, 第一次上牛肉时,会用心讲解,及怎样烹煮. 亦会提醒小心烧焦.
和牛烧肉一郎 (百诚大厦)
佐敦佐敦道31-37号百诚大厦3楼
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