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2010-02-22
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九月上旬‧晴 要找一个好地方，跟食友谈一下她的北海道之旅，找一间未试过的日本料理店吧，就来了这里。对这个品牌不陌生，记得是一间港式日本料理店，在这幢新厦再重新开店，来吃个午餐试试，总比晚市是冒险的好。 看装修，是很日式的，感觉就跟在城中任何一间正宗的日本料理店相若。 选了坐寿司吧台的一端，看是日主理寿司吧台的是一男一女的两位年青师傅，还是吃个牛肉丼比较稳当一点，而食友的选择，就是寿司定食。 牛肉丼卖相也不差，但牛肉片太廋，吃起上来又柴又韧，表现只是一般。其他配套也不太够水准，蒸蛋水汪汪的。这个烧牛丼，连加一卖百一，似乎要求可以多一点的； 食友的寿司定食，都是切得厚厚的，个人而言已不太喜欢。这一餐是食友请的，在此说声谢谢。不过如果让我再选的话，不会再来这里。毕竟以这个价位来说，附近的选择也真的很多，如和食なお膳就已经很不错。 想看足本食评及所有的食物相片，请参考下列网志：http://gourmetkc.blogspot.com/2009/12/blog-post_15.html
要找一个好地方，跟食友谈一下她的北海道之旅，找一间未试过的日本料理店吧，就来了这里。对这个品牌不陌生，记得是一间港式日本料理店，在这幢新厦再重新开店，来吃个午餐试试，总比晚市是冒险的好。
看装修，是很日式的，感觉就跟在城中任何一间正宗的日本料理店相若。
选了坐寿司吧台的一端，看是日主理寿司吧台的是一男一女的两位年青师傅，还是吃个牛肉丼比较稳当一点，而食友的选择，就是寿司定食。
牛肉丼卖相也不差，但牛肉片太廋，吃起上来又柴又韧，表现只是一般。其他配套也不太够水准，蒸蛋水汪汪的。这个烧牛丼，连加一卖百一，似乎要求可以多一点的；
食友的寿司定食，都是切得厚厚的，个人而言已不太喜欢。
这一餐是食友请的，在此说声谢谢。不过如果让我再选的话，不会再来这里。毕竟以这个价位来说，附近的选择也真的很多，如和食なお膳就已经很不错。
想看足本食评及所有的食物相片，请参考下列网志：
http://gourmetkc.blogspot.com/2009/12/blog-post_15.html
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