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2019-10-15
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呢间食店，我系由尖沙咀第一间店食到去中环分店都推介，牛肉选用美国特选级（U.S.Choice）的金钱腱，数年间仍然保持到水准，系个人认为性价比较高嘅尖沙咀食店。呢碟滑牛筋真系不得了！估唔到一试难忘！卤到入哂味之余，仲要真爽！滑！招牌红烧牛肉面，牛肉又系卤到入哂味、软腍，入口即溶，汤底有富酱油香及豆瓣酱味，亦有轻微药材香料味，每次嚟都必叫的！！猪软骨口感系比街外的更软腍，其实个拌面底本身已够好味。麦味重、好多胚芽向底，珍珠细细粒，有两种颜色，煮得Q弹，而且甜度适中。呢度珍珠奶茶一定唔系最好，但亦选唔错的；单点$30，如跟食物加配只系$18，很合理。呢度好处就系无限用餐时间，店员亦好友善，入座至离场超过个半钟，都仲不断有客入来；如果唔系想去行街，我哋就会继续坐到闩门架喇
呢间食店，我系由尖沙咀第一间店食到去中环分店都推介，牛肉选用美国特选级（U.S.Choice）的金钱腱，数年间仍然保持到水准，系个人认为性价比较高嘅尖沙咀食店。
香卤滑牛筋
$49
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招牌姐烧牛肉面
$68
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葱烧猪软骨肉燥干拌面
$64
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猪软骨口感系比街外的更软腍，其实个拌面底本身已够好味。
胚芽珍珠奶茶
$18
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呢度好处就系无限用餐时间，店员亦好友善，入座至离场超过个半钟，都仲不断有客入来；如果唔系想去行街，我哋就会继续坐到闩门架喇
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