影片
更多
2021-05-14
146 浏览
去开东涌，临走果阵见肚饿但系又唔知食咩好，就去左东荟城个food court附近揾野食，见到呢间洪师父牛肉面食台湾菜好似唔错，就入左去食😂佢啲套餐都几多款拣，有盐酥鸡便当、炸鸡扒便当、牛肉面、台湾香肠便当等等，套餐跟野饮 1⃣️红烧牛肉面（$72）汤底睇得出唔算好浓，有得拣幼面或者粗面，拣左幼面，虽然系幼面但系都唔系好挂汤，同埋面质都太淋😕牛肉份量正常，煮得唔算好入味。呢个价钱黎讲我对碗面既期望会大啲，不过真系佢既汤底唔够浓，而且面质都麻麻地。加左葱同酸菜落去之后会香啲既但系都系觉得牛肉面既汤底好钟意，佢呢个汤底真系好唔够味。 不过有样好既系佢有樽自家制既牛油辣椒油，可以自己加落碗面到，辣辣地咁令碗面既汤底香浓左啲。 另外套餐仲有跟野饮，拣左阿萨姆红茶，几好饮唔会太甜👍 2⃣️红烧半筋半肉面（$86）啲牛既部位唔算好好，不过份量都够。呢碗就拣左粗面，佢既粗面冇我想像中果种烟韧既口感，都系偏淋... 饮品拣左冬瓜茶，真系唔好嗌呢个，除非你系蚂蚁人🐜，杯嘢饮超甜🙈 3⃣️台南盐酥鸡球（$38）（6.8/10） 呢个算系所有嘢入面最好食既，面层既椒盐味几香，但系觉得佢个皮炸得唔够脆。入面啲肉算
1⃣️红烧牛肉面（$72）
汤底睇得出唔算好浓，有得拣幼面或者粗面，拣左幼面，虽然系幼面但系都唔系好挂汤，同埋面质都太淋😕牛肉份量正常，煮得唔算好入味。呢个价钱黎讲我对碗面既期望会大啲，不过真系佢既汤底唔够浓，而且面质都麻麻地。加左葱同酸菜落去之后会香啲既但系都系觉得牛肉面既汤底好钟意，佢呢个汤底真系好唔够味。 不过有样好既系佢有樽自家制既牛油辣椒油，可以自己加落碗面到，辣辣地咁令碗面既汤底香浓左啲。 另外套餐仲有跟野饮，拣左阿萨姆红茶，几好饮唔会太甜👍
2⃣️红烧半筋半肉面（$86）
啲牛既部位唔算好好，不过份量都够。呢碗就拣左粗面，佢既粗面冇我想像中果种烟韧既口感，都系偏淋... 饮品拣左冬瓜茶，真系唔好嗌呢个，除非你系蚂蚁人🐜，杯嘢饮超甜🙈 3⃣️台南盐酥鸡球（$38）（6.8/10） 呢个算系所有嘢入面最好食既，面层既椒盐味几香，但系觉得佢个皮炸得唔够脆。入面啲肉算嫩滑既，仲有啲配菜好似九层塔、沙律菜，都唔错既。
张贴
