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2024-12-04
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牛肝菌酱油鹅肝鸡汤拉面汤底以酱油为基调,融合了牛肝菌的浓郁深邃香气完美平衡左鹅肝既油脂,鹅肝的丝滑质地,浓郁既奶油味与牛肝菌形成了完美既协调,鸡汤令汤头清澈而不失鲜美,面条幼身弹牙,有惊喜。贝汁酱油拉面贝汁酱油拉面汤底后劲有股独特的贝壳类带来既海洋风味,用左新鲜贝类熬制,如酱油完美结合,呈现出一种鲜甜而不腻的口感,细腻的咸味带出贝类的自然香气。面条质感适中,同汤头相辅相成。拉面一定要加粒溏心蛋,蛋黄则呈现出完美的半凝固状态,略带流动性,调味适中,咸香中带著一丝甜味。鸟皮乌贼扬乌贼同爽脆既木耳丝被鸡皮包起黎炸,外皮酥脆而不油腻,内里依然保持著鲜嫩的口感。气泡乌龙茶清新解腻, 乌龙茶既香气同细密气泡的清爽感特别适合搭配浓郁的拉面。🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🍽️:金色不如帰 📍:达之路80号又一城LG2楼LG2-25号舖🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲#hkfood #hkfoodblogger #hkfoodreview #hkig #hkfoodie #foodpornshare #InstaFood #Yummy#Delicious #Foodst
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牛肝菌酱油鹅肝鸡汤拉面
汤底以酱油为基调,融合了牛肝菌的浓郁深邃香气完美平衡左鹅肝既油脂,鹅肝的丝滑质地,浓郁既奶油味与牛肝菌形成了完美既协调,鸡汤令汤头清澈而不失鲜美,面条幼身弹牙,有惊喜。
贝汁酱油拉面
贝汁酱油拉面汤底后劲有股独特的贝壳类带来既海洋风味,用左新鲜贝类熬制,如酱油完美结合,呈现出一种鲜甜而不腻的口感,细腻的咸味带出贝类的自然香气。面条质感适中,同汤头相辅相成。
拉面一定要加粒溏心蛋,蛋黄则呈现出完美的半凝固状态,略带流动性,调味适中,咸香中带著一丝甜味。
鸟皮乌贼扬
乌贼同爽脆既木耳丝被鸡皮包起黎炸,外皮酥脆而不油腻,内里依然保持著鲜嫩的口感。
气泡乌龙茶清新解腻, 乌龙茶既香气同细密气泡的清爽感特别适合搭配浓郁的拉面。
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🍽️:金色不如帰
📍:达之路80号又一城LG2楼LG2-25号舖
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