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2021-10-10
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观塘开源道人流十分畅旺，无论是平日还是假期！尤其骆驼漆中心，这个工厦过去几年不断活化...不少创业小店就在这诞生！还好今天已是假期最后一天，出外人潮也少了一点点，等乘电梯也不过十分钟而已~ 是日来这小店就是为著“慢煮牛胸腹肉”，13:30门外虽有客在等著，但不消3分钟便可入座。可能这几天假期太好生意，饮品很多都缺货，连沙律也没有。最后除点了主食，还加点小食及饮品这几年Openrice好评泛滥，我会采取中肯(Ok)的评价做参考 所以不会对它期望过高！慢煮牛胸腹肉确如一些食友仔说质地粗鞋，不太像慢煮制作，牛肉味不浓，但也不算差劲。米饭有点瘦弱，不像是珍珠米。+$20配鹅肝，小小一件煎得香囗，质感也滑。荞麦面配有姜蓉，质地爽囗倒是喜欢。烧多春鱼就最令人失望，吃著感觉如咸鱼...多春鱼吃不到春？好端端几条多春鱼...何解会变成这样？？令我费解？？？
还好今天已是假期最后一天，出外人潮也少了一点点，等乘电梯也不过十分钟而已~ 是日来这小店就是为著“慢煮牛胸腹肉”，13:30门外虽有客在等著，但不消3分钟便可入座。可能这几天假期太好生意，饮品很多都缺货，连沙律也没有。
最后除点了主食，还加点小食及饮品
这几年Openrice好评泛滥，我会采取中肯(Ok)的评价做参考 所以不会对它期望过高！
慢煮牛胸腹肉确如一些食友仔说质地粗鞋，不太像慢煮制作，牛肉味不浓，但也不算差劲。米饭有点瘦弱，不像是珍珠米。+$20配鹅肝，小小一件煎得香囗，质感也滑。荞麦面配有姜蓉，质地爽囗倒是喜欢。烧多春鱼就最令人失望，吃著感觉如咸鱼...多春鱼吃不到春？好端端几条多春鱼...何解会变成这样？？令我费解？？？
慢煮牛胸腹肉配荞麦面
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慢煮牛胸腹肉丼
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煎鹅肝
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烧多春鱼
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