炭烙

营业中

休息中

嗌咗个爆葱牛脷饭，成个set都几美观，有齐前菜同汤，牛脷份量足够，葱亦都好澎湃，米饭算香软，蛋系用新纪元晓，蛋香味够。牛脷算系弹牙无根。成碗饭整体感觉不错，唯一美中不足嘅系呢间主打炭烧，但牛脷没有炭香味应该没有用炭火烧，同我期望食到嘅有啲出入。希望老细下次可以考虑先用炭烧，咁样会有焦香味。如果咁整成碗饭就会100分，可以入选牛脷关注组。另外嗌咗个炸蚝同埋鸡皮饺子，味道叫中规中矩。冇乜特别，唔难食，亦都唔系特别好食。