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2020-10-09
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一直都未试过现祟山商场地下的餐厅这天跟朋友到来试试沿著现崇山大厦直走便到达餐厅有户外位置的餐枱，位置较为隐蔽较少逛商场的人会经过，不用怕食饭时有太多路人走过餐厅内有高身bar枱、卡位，餐枱之间有用围板隔著我们两个人点了三个𩠌，其中两个是小菜，所有小菜都有配汤及白饭.粉葛汤跟在家中饮的差不多，味道刚好，不会太䶢，又不会觉得油，感觉没有加味精。黑椒薯仔牛柳粒 | $98薯仔炸过，外面脆面但内里软熟，牛柳粒好腍，不会韧，沾上了蜜糖有点甜味，另外又加了黑椒炒，少少黑椒辣味，而且份量十足净牛腩 | $78净牛腩于餐牌内冇特别标示，要问下侍应有没有。牛腩煮得好腍，有五香味，份量都多，牛腩下有芥兰，好抵食椒盐豆腐腰果 | $88椒盐豆腐炸得好脆，够干身，可以点喼汁，椒盐不多不会太䶢，用腰果送饭刚刚好两个人食三碟𩠌有点多，因为份量都几大碟
这天跟朋友到来试试
沿著现崇山大厦直走便到达
餐厅有户外位置的餐枱，位置较为隐蔽
较少逛商场的人会经过，不用怕食饭时有太多路人走过
餐厅内有高身bar枱、卡位，餐枱之间有用围板隔著
我们两个人点了三个𩠌，其中两个是小菜，所有小菜都有配汤及白饭
.
粉葛汤跟在家中饮的差不多，味道刚好，不会太䶢，又不会觉得油，感觉没有加味精。
黑椒薯仔牛柳粒 | $98
薯仔炸过，外面脆面但内里软熟，牛柳粒好腍，不会韧，沾上了蜜糖有点甜味，另外又加了黑椒炒，少少黑椒辣味，而且份量十足
净牛腩 | $78
净牛腩于餐牌内冇特别标示，要问下侍应有没有。牛腩煮得好腍，有五香味，份量都多，牛腩下有芥兰，好抵食
椒盐豆腐腰果 | $88
椒盐豆腐炸得好脆，够干身，可以点喼汁，椒盐不多不会太䶢，用腰果送饭刚刚好
两个人食三碟𩠌有点多，因为份量都几大碟
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