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2013-06-16
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午饭时份, 见好耐无食过粉面, 见招牌以鱼蛋粉面为主, 不用等位, 不妨一试.餐牌望完一轮, 发觉似间茶餐档多过鱼蛋粉面档, 有中伏感觉. 既然已坐底, 叫了个牛腩捞面. 餐牌没有套餐, 饮品要加钱. 叫完才发觉, 左右都系叫公仔面之类. 今次好大机会叫错了. 面上枱, 萝卜和牛腩 "色泽分明", 如果一齐煮的, 萝卜怎可能如此白? 牛腩咬下去, 只是有点暖, 比一般鱼蛋档的硬身. 牛腩汁亦不够浓, 应该系加热时间不足. 一同叫的柠檬茶, 一般茶餐档味道. 临走前特别留意一下舖前的煮食位置, 发现没有一大盘滚热的牛腩, 证实推测. 不能全怪人, 自己进门时没留意, 亦没望左右叫什么. 应该不会有下次了.
餐牌望完一轮, 发觉似间茶餐档多过鱼蛋粉面档, 有中伏感觉.
既然已坐底, 叫了个牛腩捞面. 餐牌没有套餐, 饮品要加钱.
叫完才发觉, 左右都系叫公仔面之类. 今次好大机会叫错了.
面上枱, 萝卜和牛腩 "色泽分明", 如果一齐煮的, 萝卜怎可能如此白? 牛腩咬下去, 只是有点暖, 比一般鱼蛋档的硬身. 牛腩汁亦不够浓, 应该系加热时间不足.
一同叫的柠檬茶, 一般茶餐档味道.
临走前特别留意一下舖前的煮食位置, 发现没有一大盘滚热的牛腩, 证实推测.
不能全怪人, 自己进门时没留意, 亦没望左右叫什么.
应该不会有下次了.
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