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等级4
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2024-10-12 3786 浏览
位于土瓜湾嘅Gyutan Toku牛舌专门店店内空间不大但充满日本风情播住日语歌曲bgm牛舌系列定食十分高质👍🏻🍱极上牛舌定食 $178极上牛舌系牛舌芯部份有唔同份量选择,1倍有五块厚切牛舌牛舌鲜红,带有点点油光,卖相吸引🤤牛舌口感软淋、微微弹牙,入口有浓浓油香🍋伴有鲜柠檬以及鲜磨wasabi,可按自已喜好调出不同风味定食配有茶碗蒸、小钵、渍物、面豉汤茶碗蒸口感嫩滑,渗出淡淡高汤味道内里配料丰富,有香菇、蟹柳、鸣门卷🍥🥒小钵中盛有青瓜海蜇爽口青新,味道微酸🍚米饭圆润,面层铺有有拌饭素🥩泡菜牛舌定食 $148泡菜味道酸辣开胃牛舌切成条状,口感同样软淋味道丰富十分满足🥘土佐豆腐 $68炸豆腐皮吸收了鲣鱼汤汁,带点柴鱼片香气豆腐嫩滑,融合了豆腐和汤汁鲜味🍤吉烈炸虾 $20吉烈炸虾即叫即炸, 入口热辣辣炸皮薄而脆,配上沙律酱相当滋味小店感觉舒适,牛舌定食质素令人满足❤️
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位于土瓜湾嘅Gyutan Toku牛舌专门店

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店内空间不大但充满日本风情
播住日语歌曲bgm
牛舌系列定食十分高质👍🏻
极上牛舌定食
$178
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🍱极上牛舌定食 $178
极上牛舌定食(1倍)
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极上牛舌系牛舌芯部份
有唔同份量选择,1倍有五块厚切牛舌
牛舌鲜红,带有点点油光,卖相吸引🤤
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牛舌口感软淋、微微弹牙,入口有浓浓油香
🍋伴有鲜柠檬以及鲜磨wasabi,可按自已喜好调出不同风味

定食配有茶碗蒸、小钵、渍物、面豉汤
茶碗蒸
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茶碗蒸口感嫩滑,渗出淡淡高汤味道
内里配料丰富,有香菇、蟹柳、鸣门卷🍥
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🥒小钵中盛有青瓜海蜇
爽口青新,味道微酸
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🍚米饭圆润,面层铺有有拌饭素
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🥩泡菜牛舌定食 $148
泡菜味道酸辣开胃
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牛舌切成条状,口感同样软淋
味道丰富十分满足
土佐豆腐
$68
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🥘土佐豆腐 $68
炸豆腐皮吸收了鲣鱼汤汁,带点柴鱼片香气
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豆腐嫩滑,融合了豆腐和汤汁鲜味
吉烈炸虾
$20
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🍤吉烈炸虾 $20
吉烈炸虾即叫即炸, 入口热辣辣
炸皮薄而脆,配上沙律酱相当滋味

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小店感觉舒适,牛舌定食质素令人满足❤️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-10-08
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
极上牛舌定食
$ 178
极上牛舌定食(1倍)
茶碗蒸
土佐豆腐
$ 68
吉烈炸虾
$ 20