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2024-08-20
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Restaurant week dinner set $298 per head。招牌龙虾汤流心牛角包牛角包够脆 & 香口。配合龙虾汤喺入边嘅味道，都算有新意。觉得牛角包嘅牛油香味可以再重啲。👌🏼龙虾汤：味道正常，不过不失。👌🏼凯撒沙律：偏少少酸，味道不过不失。前菜小点🤔龙虾汁鲍鱼：完全食唔到龙虾汁味。比较冻，冇咩味。上面铺左鱼子酱，但又食唔到鱼子酱嘅味道。🤔爆酱蟹膏泡芙：食唔到飞鱼子 & 蟹膏味。鹅肝酱多士：最好食系呢个，鹅肝酱够咸香。🤔威灵顿牛扒 （+$38）：个牛扒煮得有啲熟，口感同味道都普通。有d干干地嘅猪肝酱，但感觉牛扒，猪肝酱，酥皮三样嘢系分开嘅，冇咩夹埋一齐嘅chemistry. 👌🏼牛肝菌慢煮鸡胸肉：鸡胸肉唔鞋口但又未算好嫩。个酱嘅都有啲黑松露味。🤔法式龙虾汁烩海鲜（加酥皮）：有个锤仔俾你揼开啲酥皮，都几有仪感同好玩。个汁同上面嘅龙虾汤系一模一样嘅味道。入边啲海鲜有鱼，虾，青口，鱿鱼。海鲜味道普通。👌🏼焦糖炖蛋配白松露cheese cake： cheese cake松露味道浓郁。Cream Brûlée 味都算几香甜。开心果牛角包 : 味道都唔错，符合预期。👌🏼牛奶
招牌龙虾汤流心牛角包
牛角包够脆 & 香口。配合龙虾汤喺入边嘅味道，都算有新意。觉得牛角包嘅牛油香味可以再重啲。
招牌龙虾汤流心牛角包
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招牌龙虾汤流心牛角包
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👌🏼龙虾汤：味道正常，不过不失。
龙虾汤
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👌🏼凯撒沙律：偏少少酸，味道不过不失。
凯撒沙律
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前菜小点
🤔龙虾汁鲍鱼：完全食唔到龙虾汁味。比较冻，冇咩味。上面铺左鱼子酱，但又食唔到鱼子酱嘅味道。
🤔爆酱蟹膏泡芙：食唔到飞鱼子 & 蟹膏味。
鹅肝酱多士：最好食系呢个，鹅肝酱够咸香。
前菜小点
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🤔威灵顿牛扒 （+$38）：
个牛扒煮得有啲熟，口感同味道都普通。有d干干地嘅猪肝酱，但感觉牛扒，猪肝酱，酥皮三样嘢系分开嘅，冇咩夹埋一齐嘅chemistry.
威灵顿牛扒
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👌🏼牛肝菌慢煮鸡胸肉：
鸡胸肉唔鞋口但又未算好嫩。个酱嘅都有啲黑松露味。
牛肝菌慢煮鸡胸肉
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🤔法式龙虾汁烩海鲜（加酥皮）：
有个锤仔俾你揼开啲酥皮，都几有仪感同好玩。个汁同上面嘅龙虾汤系一模一样嘅味道。入边啲海鲜有鱼，虾，青口，鱿鱼。海鲜味道普通。
法式龙虾汁烩海鲜（加酥皮）
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法式龙虾汁烩海鲜（加酥皮）
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👌🏼焦糖炖蛋配白松露cheese cake：
cheese cake松露味道浓郁。Cream Brûlée 味都算几香甜。
焦糖炖蛋配白松露cheese cake
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开心果牛角包 : 味道都唔错，符合预期。
开心果牛角包
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👌🏼牛奶软雪糕牛角包：劲多软雪糕喺中间，份量好大。味道正常。
牛奶软雪糕牛角包
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整体来讲，牛角包有新意。其他食物中规中矩。
食物：★★★☆☆
环境： ★★★☆☆
推介： ★★★☆☆
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