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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (V City)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (V City)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2019-05-20 657 浏览
星期日同女朋友出去屯门行下街,突然好想食牛角,见时间尚早就即刻去食,因为如果去到中午12点就9成要等位,我哋入座时间都系11点20分左右,所以大把吉位。叫咗D餐A5和牛牛肋肉定食同F餐牛角特选牛五品盛合,配前菜,餐汤,牛角饭同饮品,以上配角就唔多讲。嗌咗两个叫做唔同级数嘅餐,最紧要系要分好先后次序去食,先食质素冇咁好𠮶份先,如果调转次序,就有机会食唔落质素较差嘅F餐,事关真系有好大分别。A5和牛同五品盛合最大分别系在于肉质、肉味同肉汁有唔同,A5和牛入口后,油香四溢,但另外一份牛就冇呢种香味。另外牛角饭其实真系好好食,我同女朋友最钟意落埋牛角特制「盐酱」去捞饭,本身饭有酱汁甜甜地,配上紫菜吊下味,而且可以任添饭,两个人食咗三碗饭,肉未到已经食咗一碗!
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星期日同女朋友出去屯门行下街,突然好想食牛角,见时间尚早就即刻去食,因为如果去到中午12点就9成要等位,我哋入座时间都系11点20分左右,所以大把吉位。叫咗D餐A5和牛牛肋肉定食同F餐牛角特选牛五品盛合,配前菜,餐汤,牛角饭同饮品,以上配角就唔多讲。
嗌咗两个叫做唔同级数嘅餐,最紧要系要分好先后次序去食,先食质素冇咁好𠮶份先,如果调转次序,就有机会食唔落质素较差嘅F餐,事关真系有好大分别。A5和牛同五品盛合最大分别系在于肉质、肉味同肉汁有唔同,A5和牛入口后,油香四溢,但另外一份牛就冇呢种香味。
另外牛角饭其实真系好好食,我同女朋友最钟意落埋牛角特制「盐酱」去捞饭,本身饭有酱汁甜甜地,配上紫菜吊下味,而且可以任添饭,两个人食咗三碗饭,肉未到已经食咗一碗!
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堂食