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2018-04-11
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🥐黑芝麻牛角($29)▪️想试好耐！但真系好少特登去依边😭成日见d人食牛角，真系睇到我都口水流🤤🖤由其好想试黑芝麻味！-个外型胀卜卜，卷得好靓，仲有d黑色间纹。是买后才唧上黑芝麻忌廉😋确保个外皮酥脆。但我都是远水路💦带回去才慢慢吃😩希望无影响到la~~~~外皮搽有一层糖浆，表面粘粘甜甜。搣开内里一层层蜂巢般薄酥皮，层次分明，空气感十足👍一片一片，带点嚼劲，吃了一整个都不油腻。过了一段时间才吃，也没有渗出很多油份。黑芝麻忌廉比想像中无咁浓厚嘅黑芝麻香，期待好似汤圆那种黑黑 沙沙嘅质感和味道，质感是带点奶油质地，份量不算太多，对我来说有点腻，不够幼滑。但整体已经很好吃🤤
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