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2015-08-09 2069 浏览
有些人不吃牛,嫌牠毒。有些人不吃猪,嫌牠臭。但两样都吃的人,才能有幸品尝两种肉类的滋味 日式烧肉+日式放题,种类(特别系肉)非常多,就是烧魂的特色。一边烧肉一边食鱼生,个口忽冷忽热,都真系几有趣~餐厅最近好似有新装过,所以整体感觉都比较光猛舒适。餐厅用膳时间分几个时段,夜晚8:15~10:00呢个当然系最多人的黄金时间,星期五就更加系全场爆满,加多个位都难呀~!餐厅提供3种酱料,我最喜欢中间的泰式辣酱,较少见又野味~一开始试了一些海鲜类和鱼生,卖相都不错,不过味道只算中等。其中一只蚬系成啖沙,大家吃时要小心啊~之后就系牛类登场的时间!! 牛舌都有分薄切和厚切两款,绝对满足到不同喜好人士~试了几款不同部位的肉,全部的肉质和调味都属高水平,整体质素有保证。薄切牛舌非常快熟,要注意火喉~~之后是猪肉,非常推介极上黑豚肉、秘制赤豚肋骨、鹿儿岛烟薰黑豚。这3款豚肉的代表,除了肉质明显很新鲜嫰滑以外,赤豚肋骨和烟薰黑豚更有独特的调味,突出豚肉的肉香。餐厅在短短的烤肉时段内,还安排了一些特色食物限量及有条件提供。例如首5名于fb 专页分享食物照片可得到的这碗炖汤!!!之后还有两次机会,分别系羊
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有些人不吃牛,嫌牠毒。有些人不吃猪,嫌牠臭。
但两样都吃的人,才能有幸品尝两种肉类的滋味


日式烧肉+日式放题,种类(特别系肉)非常多,就是烧魂的特色。
一边烧肉一边食鱼生,个口忽冷忽热,都真系几有趣~

餐厅最近好似有新装过,所以整体感觉都比较光猛舒适。
餐厅用膳时间分几个时段,夜晚8:15~10:00呢个当然系最多人的黄金时间,星期五就更加系全场爆满,加多个位都难呀~!

餐厅提供3种酱料,我最喜欢中间的泰式辣酱较少见又野味~
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一开始试了一些海鲜类和鱼生,卖相都不错,不过味道只算中等。
其中一只蚬系成啖沙,大家吃时要小心啊~
海鲜
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扇贝
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鱼生
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之后就系牛类登场的时间!!

牛舌都有分薄切和厚切两款,绝对满足到不同喜好人士~
试了几款不同部位的肉,全部的肉质和调味都属高水平,整体质素有保证。
薄切牛舌非常快熟,要注意火喉~~
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之后是猪肉,非常推介极上黑豚肉秘制赤豚肋骨鹿儿岛烟薰黑豚
这3款豚肉的代表,除了肉质明显很新鲜嫰滑以外,赤豚肋骨和烟薰黑豚更有独特的调味,突出豚肉的肉香。
牛类
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餐厅在短短的烤肉时段内,还安排了一些特色食物限量及有条件提供。
例如首5名于fb 专页分享食物照片可得到的这碗炖汤!!!
之后还有两次机会,分别系羊架和生蚝!!

炖汤用料十足,红萝卜、各种菇类还有猪骨,非常滋润,正好中和烧烤的燥热。
炖汤
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食完一堆肉,食返D蔬菜类中和一下.....
菠萝新鲜清甜,烧起来很香。
一口甜薯亦是人气之选,的确非常甜,可惜size真系好细,只有半口的size吧!!我谂要一次过好多份量先会「够喉」
南瓜、菠萝、一口甜薯
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熟食中的烧蚝,比想像中size大,芝士白汁焗,味道很不错!!
烧蚝
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放题大家都会避免叫寿司呢类饱肚食物,但这里寿司的size应该是故意做得特别细,可以满足到大家果种想试下,但又唔想太饱肚的愿望!!
寿司饭醋味颇强,所以会开胃一点。寿司材料如带子都十分新鲜甜美。
寿司
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餐厅只提供一罐饮品,烧烤网要交换亦需付$30,配套方面比较逊色。
若果这两方面可以改善,应该会更完善!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-07-24
用餐途径
堂食
人均消费
$280 (晚餐)
推介美食
烧蚝
  • 秘制赤豚肋骨
  • 鹿儿岛烟薰黑豚