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2017-01-15
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上星期跟朋友入屯门打边炉,估唔到呢间开在屋邨里面的火锅店,有如此高质素的牛肉食材,在香港能够食到咁靓咁新鲜牛肉的边炉店,试过后实在难以忘怀~我地当晚点了牛肉刺身,拌洋葱丝蘸白醋试食后...牛肉鲜味瞬即在口中扩散,好味到要再叫多碟!! 佢地嘅象拔蚌花竹虾刺身,肉质鲜甜爽口,不得不要讃佢地对食材品质的讲究。仲有蛏子只只都弹牙可口!跟住打边炉的主角牛肉出场...有牛颈脊、牛腩心、牛白肉等,好食到个个企晒起身!真心推介比嗜牛的边炉迷!
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