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2023-04-20
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嚟咗世贸中心食lunch，发现呢一间同平时食开嘅牛阵放题唔同，呢度主要提供日本产黑毛和牛为主，环境主打日式木系休闲风，亦都比较舒适！Lunch menu提供三款汤底及四种肉类选择，另外亦包咗前菜、主食、野菜盛合、饮品同甜品，价钱唔算贵。汤底我哋拣咗极黄金鲣鱼汤同Cappuccino豆乳蕃茄汤，其中以蕃茄汤最为惊喜，店员会先送上蕃茄汤，再将豆乳打到cappuccino喺我哋面前吱入汤底，令到汤底鲜甜又带软滑口感，非常特别。肉类方面，鹿儿岛县产黑毛和牛会有四大片，每片油花分布都好均匀，渌几秒就可以食得，放入口立即溶化！另外亦都叫咗一份海鲜，今日嘅精选海鲜系油甘鱼同广岛蚝，同样油甘鱼都系渌几秒就可以食得，海鲜配上鲣鱼汤更显鲜甜。除咗肉类仲会有份旬之野菜盛合，系用咗依家嘅时令蔬菜拼成。当中最靓系个菇菇玻璃杯，入边足足有六款唔同嘅菇类，睇得出餐厅花咗唔少心机。食完之后，仲可以乌冬、荞麦面同白饭三选一，强烈推荐跟白饭，店员加埋日本鸡蛋嚟帮手炊饭，白饭吸晒蕃茄汤嘅精华嚟食满足！
嚟咗世贸中心食lunch，发现呢一间同平时食开嘅牛阵放题唔同，呢度主要提供日本产黑毛和牛为主，环境主打日式木系休闲风，亦都比较舒适！
Lunch menu提供三款汤底及四种肉类选择，另外亦包咗前菜、主食、野菜盛合、饮品同甜品，价钱唔算贵。
汤底我哋拣咗极黄金鲣鱼汤同Cappuccino豆乳蕃茄汤，其中以蕃茄汤最为惊喜，店员会先送上蕃茄汤，再将豆乳打到cappuccino喺我哋面前吱入汤底，令到汤底鲜甜又带软滑口感，非常特别。
肉类方面，鹿儿岛县产黑毛和牛会有四大片，每片油花分布都好均匀，渌几秒就可以食得，放入口立即溶化！
另外亦都叫咗一份海鲜，今日嘅精选海鲜系油甘鱼同广岛蚝，同样油甘鱼都系渌几秒就可以食得，海鲜配上鲣鱼汤更显鲜甜。
除咗肉类仲会有份旬之野菜盛合，系用咗依家嘅时令蔬菜拼成。
当中最靓系个菇菇玻璃杯，入边足足有六款唔同嘅菇类，睇得出餐厅花咗唔少心机。
食完之后，仲可以乌冬、荞麦面同白饭三选一，强烈推荐跟白饭，店员加埋日本鸡蛋嚟帮手炊饭，白饭吸晒蕃茄汤嘅精华嚟食满足！
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