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2022-05-08
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天一商城多了很多食肆和店舖，一年多没来，变化很大啊！榆越这家越南餐厅，座位多而宽敞，就在这里吃午餐吧！午餐都送饮品的，我最喜欢的红豆冰，也是免费奉送！食物选择丰富，出名的有牛骨汤粉，和自家制越式法包。混牛汤粉$65,自选两款𩠌和一款粉。点了金钱肚和牛丸，配金边粉。估不到粉的份量这么多，装满一整个大汤碗，绝对适合我们这班大胃王一起分享。先说牛骨汤底，如职员所说，味道非常鲜甜又不油腻，用牛骨煮12小时才供客人享用，还有很多芽菜做配料，的确是诚意之作。金钱肚炆得颇入味，但不算太腍；牛丸也颇爽口的。烧猪颈肉越式法包$42,猪颈肉份量也不少，切薄片，有烧汁十分香口惹味！加上配菜和沙律酱，塞满了整个越式法包，口感外脆内软，比起正宗法包硬硬的口感，个人更喜欢越式的。香茅鸡扒捞檬$53，捞檬的鱼露都是自家调配的，酸辣味很平均，小辣，属于浓味的。拌匀在檬粉里，提升萝卜丝和生菜的鲜甜味。檬粉本身爽滑，份量也多，有鱼露酸酸甜甜更开胃！鸡扒很大块，食肉兽也够饱，皮煎得脆，肉质还可以。小食蒜蓉牛油鸡翼五件$30,价钱不贵，而且很适合几个朋友一起，边吃边谈天。一上桌已闻到极香的蒜蓉牛油味，脆炸过，外层爽爽的，里面
午餐都送饮品的，我最喜欢的红豆冰，也是免费奉送！食物选择丰富，出名的有牛骨汤粉，和自家制越式法包。
混牛汤粉$65,自选两款𩠌和一款粉。点了金钱肚和牛丸，配金边粉。估不到粉的份量这么多，装满一整个大汤碗，绝对适合我们这班大胃王一起分享。先说牛骨汤底，如职员所说，味道非常鲜甜又不油腻，用牛骨煮12小时才供客人享用，还有很多芽菜做配料，的确是诚意之作。金钱肚炆得颇入味，但不算太腍；牛丸也颇爽口的。
烧猪颈肉越式法包$42,猪颈肉份量也不少，切薄片，有烧汁十分香口惹味！加上配菜和沙律酱，塞满了整个越式法包，口感外脆内软，比起正宗法包硬硬的口感，个人更喜欢越式的。
香茅鸡扒捞檬$53，捞檬的鱼露都是自家调配的，酸辣味很平均，小辣，属于浓味的。拌匀在檬粉里，提升萝卜丝和生菜的鲜甜味。檬粉本身爽滑，份量也多，有鱼露酸酸甜甜更开胃！鸡扒很大块，食肉兽也够饱，皮煎得脆，肉质还可以。
小食蒜蓉牛油鸡翼五件$30,价钱不贵，而且很适合几个朋友一起，边吃边谈天。一上桌已闻到极香的蒜蓉牛油味，脆炸过，外层爽爽的，里面鸡肉嫩滑多汁。这个做法就像是法式蒜蓉包结合在鸡翼里，很特别！
红豆冰，跟餐免费奉送，夏日吃冰最凉快！椰汁味颇香的，糖浸红豆份量多，拌匀后的红豆冰香甜美味，甜入心！经常把它当甜品吃呢！
偶遇这家性价比高的越南餐厅，之后一定会常来光顾，牛骨汤粉﹑越式法包，的确很好味呢！
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