榆越 (已結業)

又經過天一商城，繼續發掘吓有咩美食先！見到呢間喺一個角落嘅越南嘢，同朋友決定下午茶一人食返碗越南湯粉先～雞扒湯粉💰HK$58叫咗河粉、小辣、蕃茄蟹膏湯！雞扒味道普通，蕃茄蟹膏湯有驚喜，唔會好重蕃茄嘅酸味，但又蟹膏香，再加埋辣辣地，令人回味無窮～香茅豬扒粉💰HK$86朋友就叫咗檬粉、小辣、鮮味清雞湯！鮮味清雞湯湯底清甜！香茅豬扒比雞扒好食～另外仲追加咗小食金絲網春卷2件同凍越南椰香咖啡，呢兩樣野都水準唔錯～

經朋友介紹先知天水圍開左呢間抵食越南菜位置方便，位於天秀輕鐵站隔離商場佢主打菜式有牛魔王湯河、燒牛肉法包、安格斯和牛牛腩咖喱飯、蒜蓉牛油雞翼，椰子沙冰/芒果沙冰今次同媽咪黎食，我哋分別叫咗牛魔王湯河、安格斯和牛牛腩咖喱飯、蒜蓉牛油雞翼、燒豬頸肉米子卷同埋油菜-牛魔王湯河有牛肚、牛丸，生牛肉河粉屬於幼河粉，湯味濃郁-安格斯和牛牛腩咖喱飯咖喱唔算辣，有香茅味而牛腩好腍，原來係慢煮24小時澳洲安格斯和牛牛腩-蒜蓉牛油雞翼好脆好香口，好香蒜蓉牛油味一碟有成5隻-燒豬頸肉米子卷口感特別，好清新好好味另外仲有軟殼蟹米子卷下次可以試埋

今次食嘢帶嚟一啲越浪漫味道，搞到個味蕾即刻走去咗胡志明市！坐低黎嗌咗個牛魔王湯河，啖啖肉嘅滿足嚟哂喇！牛肉嫩滑得滯，牛筋牛丸彈牙，啖啖真材實料🍲。湯底香濃，得個飲添！辣醬雞翼講嘢呀，秘製辣醬嗌醒個魂，外皮煎到唔錯色，脆口得滯啊，撈埋啲酸酸甜甜嘅越南沙律，真係正！雞翼入面嘅肉絲絲爛，惹味到我喊出嚟✨。最後嘅滴漏咖啡真係濃得嚟香味四溢，係咁上下嘅香濃跟住就同你乜都冇得輸。攞杯冰涼涼嘅滴漏咖啡嚟配暖笠笠嘅牛魔王湯河，咖啡配牛肉，絕配呀！☕坐喺榆越，食埋佢哋嘅招牌牛肉法包，啖啖肉香，又夠口感，下次真係得閒仲要再嚟試試其他啲野㗎😊。基本上呢間，就係尋日常中嘅一丁點驚喜，食得開心又暖笠笠！🌟🌟🌟

混牛河～熟牛同生牛～招牌燒牛肉法包～美6首先講返個越南河粉先啦湯底10分濃郁～牛骨味～嗰啲九層葉^青檸汁～指天椒粒～加晒落去好正好正～適合重口味嘅朋友推介熟牛呢就比較普通～生牛嘅牛肉好濃郁好滑招牌燒牛肉法包～牛肉嘅份量都多入面嘅配料都清爽，但有少少辣～麵包都比較酥脆美祿恐龍中規中矩

天水圍嘅天一商城食肆都唔少, 大衆化街坊美食, 榆越主打越南菜, 湯粉和小食。牛魔王湯河湯底濃郁鮮甜, 牛肉滑溜有牛味, 牛筋夠軟腍, 膠質豐富。金錢肚煙韌爽滑, 牛丸爽脆彈牙, 加上清香嘅配菜香料, 河粉夠爽滑。燒豬頸肉撈檬燒豬頸肉分碟另上, 燒得香脆, 肉質香滑。撈檬酸甜爽滑彈牙, 唔會有膩滯感。金絲網春卷炸得好香脆鬆化, 唔會肥膩多油, 蔬菜餡料夠清新。越式手撕雞沙律手撕雞清香幼滑, 沙律蔬菜新鮮爽脆, 口感好清新。芒果沙冰冰凍涼快嘅沙冰, 散發著芒果清香風味。椰子沙冰椰汁稠厚香滑, 甜度適中, 冰涼潤喉。

原來天水圍濕地開左好多好正嘅餐廳呀！去開天水圍搵契女，見到呢間越南餐廳榆越環境唔錯啊，一於入去試下！佢嘅set lunch 好多款仲好抵食添啊！而且仲好正宗好高質！蒜蓉牛油雞翼撈檬$58一上枱已經聞到陣陣牛油香氣，煞是誘人。金黃香脆嘅皮好香口，蒜味濃濃，入面嘅肉質好滑而且多汁！撈檬酸酸甜甜，又清新又開胃!越南炸蝦餅$36蝦餅外酥內軟，啖啖蝦肉好抵食！美祿奶醬窩夫$58窩夫即叫即整好鬆軟，配上美祿奶醬+雲呢拿雪糕食啱啱好，甜度適中！芒果小丸子 $38滿滿嘅芒果香甜多汁、香味醇厚！小丸子煙煙韌韌好有口感，呢個配搭食落好滋味啊！美祿咖啡(熱)$22濃濃嘅咖啡中又飲到啖啖嘅美祿味🤤美祿恐龍 （跟餐）爆多美祿粉，飲落好滿足！榆越天水圍濕地公園路1號Wetland Seasons Bay地下19號舖#榆越 #天水圍美食 #天水圍 #越南菜 #越南美食 #viestahk #hkfoodie #hkfoodieblogger #hkkol #hkblogger

上次係Wetland 🌳食過間越南🇻🇳餐廳好好食,原來One Sky Mall都有間分店~ 榆越,一於再試吓先😍咖喱牛腩飯🐮採用慢煮24小時澳洲安格斯和牛牛腩,非常軟嫩多汁,慢煮後仍保留肉汁&風味。配上咖喱嘅咖喱飯,味道豐富〰️香茅豬扒湯河🐷鮮嫩嘅豬扒,散出獨特嘅香茅香氣,加上順滑口感嘅湯河,非常夾〰️小食拼盤🫔🌮食物種類多,有酥脆嘅蒜蓉牛油雞翼,散出濃郁蒜蓉牛油香味,有肉質柔嫩嘅豬頸肉,有外酥內嫩嘅春卷,有口感鮮美嘅炸蝦餅,好滿足〰️椰子沙冰🥥感覺好清爽,味道好香甜,散出濃郁嘅椰香味道,口感非常涼爽〰️香橙茉綠🍵芳香嘅綠茶+ 酸甜嘅橙香味,感覺好清新〰️@viesta.hk門市地址📍 天水圍天秀路8號天一商城1樓1027號舖

住左咁多年天水圍，試下去遠啲食飯，無意中去左個天一商場搵嘢食發現有呢間食越式嘢，當時只係7點幾已經好多人，不過服務員好人因應我哋要求，換咗個卡位俾我哋坐，讚👍🏻佢餐牌裏面嘅嘢食全部都唔貴，我仲覺得好經濟實惠，上菜亦都好快唔會等好耐，我哋兩個人就叫咗少少嘢食。1）燒豬頸肉撈檬 同平時餐廳唔同，除咗檬粉份量十足，而豬頸肉係用串燒另外上，切得好薄啱啱好容易入口，又唔會鞋口。 咁樣分開食我覺得幾好，俾人多個選擇鍾意嘅可以將啲串燒豬頸肉放晒落去同啲檬撈埋一齊食，唔鍾意嘅又可以獨立咁食。2） 招牌越式牛肉法包 勁鐘意食呢個包，比想像中大個，見到仲係廚師推介，好在有叫到來食😃 有好多片牛係包入面，而且入面仲有青瓜，紅椒蕃茄和菜夾埋一齊，燒牛肉香口，有少少辣但可以接受，增加左味蕾感覺。3） 越式大蝦沙律 大大碗有好多隻蝦大大隻， 仲有烚雞蛋絕對可以幫助消化，沙律好清新，撈埋啲沙律醋淡淡地好fresh。4） 金絲網春卷 熱辣辣大大啖放入口，又唔會覺得肥膩同好熱氣，一碟仲有四條。 越南椰香咖啡第一次飲越南椰香咖啡，朋友俾咗少少我飲，平時唔飲咖啡嘅我都接受到，飲一啖就有淡

呢間越南嘢食係天水圍一個小商場入面, 啲檯櫈都好有東南亞特色, 而且都幾好坐🌟餐牌上面見到啲嘢食都好抵食👍🏻..『牛魔王湯粉』HK$85湯底清甜又足料, 有牛肚, 牛腱, 牛丸, 生牛肉, 好滿足😍跟餐嘅『凍美祿恐龍』灑上大量美祿粉末, 味道非常濃郁🥤..『香茅豬扒蔥油飯』HK$70又抵食又好食😋個豬扒雖然係薄身果種, 但唔會硬! 而且份量非常多🗣️加上蔥油配飯好惹味👅跟餐要左杯『凍越南滴濾咖啡』, yummy☕️..『蝦腩肉米紙』HK$38清新又健康🥗越南米紙卷, 加埋酸酸甜甜嘅醬汁, 開胃又醒神😋..另外我仲係叫左『上湯浸生菜』HK$20 同埋『串燒豬頸肉』HK$30, 食到攬住個肚走🍽️..°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°榆越 @viesta.hk📍 天水圍天秀路8號天一商城1樓1027號舖#MrsLong #hk #hkmami #hkbloggermama #Longs #hkbaby #influencer #hkmom #mamablogger #香港美食 #餐廳推介 #hkeat #hkfoodie #親子好去處 #假日好去處 #hkfoodie

而家唔使飛都可以食到越南嘢，仲係免加一好抵食添😆係CP值高高嘅餐廳，雖然餐廳位置較入有啲啲難搵，但正宗、好味又大份，轉窿捐罅過嚟食都值得啦🥰1️⃣ 牛魔王湯粉🐮用高溫烘烤牛骨同牛尾粒，再用慢火熬12個鐘以上🔥 湯底好香牛味但一啲都唔膩，飲落一啲都唔鹹🙈入面有生牛肉、熟牛肉、金錢肚、牛筋、牛丸同多款配菜… 而牛肉有CAB認證，品質嚴格，食落安心又放心🌈 加埋一齊根本係最完美嘅組合，缺一不可🤤2️⃣ 咖喱牛腩飯🐂呢度用咗自製嘅咖喱香料秘方，椰香味好濃，一份有好多汁完全唔孤寒😆牛腩熬到好淋好入味，份量一啲都唔少✨ 加埋有入口甜甜綿綿嘅紅蘿蔔做配菜，好健康🥕3️⃣ 招牌燒牛肉越式法包🍞呢個越式法包好脆好多料，入面除咗有燒牛肉外，仲配有芫荽、青瓜、番茄🍅… 啲餡多到就嚟漏出嚟咁款🤭 當中加入九層塔好香，仲加咗越式辣醬，食落有少少辣好滋味🥳 4️⃣ 蒜蓉牛油雞翼🐥一上枱望到個下完全係流晒口水🙊 烤漿薄薄一啲都唔厚，皮脆肉嫩好Juicy，超香蒜蓉味🧄5️⃣ 芒果沙冰🥭相信好多人都鍾意芒果，我嗌呢杯有滿滿嘅一大杯，好有芒果味，係好清新嘅味道😚

呢間越南小店嘅食物真係得喇！🍜👍我食咗碗牛肉粉，第一啖湯已經係正中我個味蕾，啲湯清甜得嚟有深度，牛肉幾嫩，食落去咀嚼感十足。再來個越式煎餅，外皮脆卜卜，裏面嘅餡料鮮美多汁，完全係另一番享受。勁抵食嘅檸檬草豬扒飯，既juicy又香瞓～檸檬草嘅味好入味，真係食完仲想再食。米紙卷都唔錯哦，新鮮清爽，加上特製醬汁，簡直係開胃小天使！啲飯量我講真，真係飽到彈床，佢哋個portion真係唔錯咋。而且啲員工又好客氣，整體嚟講，這次嘅越式探險，絕對係個美妙旅程！要食啲地道嘅越南菜，一定要黎呢間撈下筷子喇！😊🌿👌

法包 焗得好脆，食時卜卜聲燒牛肉 好有牛味，肉質又軟淋，今次多左孜然味， anyway 都係我鐘意嘅味道芫茜、九層塔 好夠味，提升整個味道番茄、青瓜 的fresh，冇草青味沙律醬、豬肝醬、辣醬、牛油 令整體口感唔dry，唔鐘意 辣味嘅朋友可走辣醬加配 熱奶茶

位於天水圍天一商場一樓#榆越 餐廳環境夠曬大，座位間距闊落，其價錢定位親民，深得唔少街坊幫襯，今次同朋友每人叫咗一個主食再追加小食同飲品，價錢都系$100/位左右，食物種類豐富，真係食到好飽!!越式香茅雞扒沙律 $50雞扒稍微煎香，入口肉質嫩滑，雞扒下有芽菜、青瓜絲、漬蘿蔔和生菜，味道酸酸地地，幾開胃。口感清爽。招牌燒牛肉法包 $48 &百香果祿+$13賣相吸引，法包外皮好脆，法包夾住燒牛肉、青瓜、蕃茄、芫荽等，入口好鬆化，味道一流。足一人份量。牛腩咖喱飯 $60 &美祿+$8牛腩都夠軟嫩，炆得幾淋下，咖哩味香濃辣度適中，越式咖喱係用來送飯確實唔錯。蒜蓉牛油雞翼 $30/5件雞翼既火候控制得好好，牛油味好正，食到流曬口味，三十蚊五隻真係抵。豬頸肉3串 $30豬頸肉既肉質爽口！以優惠價三十蚊出售，唔系成日有！！

外賣撈檬想要多包撈檬汁，因為外賣汁真係太少，其中一個男員工勁好禮貌話可以比多包，好耐之前啲員工都會俾。但有個皮膚差有豆印眼細嘅女仔，我落單前就話想要多包汁，佢落單嘅時候冇應過我，然後外賣到，個袋都冇汁再問第二次，先答「我哋冇得俾多包汁㗎喎」？？？咁我之前拎嘅係咩？？？如果話要多包汁要加錢咪加俾你。但個女仔態度可唔可以好少少，落單前問又唔應人？要客人再問先答唔得？？？以前啲員工好好多，嘢食又好食先會食咗咁多次。但若果服務態度唔好漠視客人需求，點解要受氣過嚟食？？？

星期五天水圍個friend帶我去天一商城一樓榆越食好西😋🍜 混牛湯河 💰66湯底牛味👌五選二揀咗牛筋同生牛肉🐮牛筋有嚼勁 牛肉入口軟嫩牛味濃郁👍🍜 香茅豬扒撈檬 💰56豬扒香口惹味 配搭用酸辣汁撈起清爽既檬粉😋🥖 招牌燒牛肉法包 附送沙律 💰56 主角上場 這個自家製現場烘焙法包🥖外皮非常酥脆 入口咔擦咔擦😚 內裏柔軟 又不會黐牙👍香噴噴嘅燒牛肉夾雜咗新鮮爽脆🥒🍅芫茜 加上越式沙律醬辣汁 層次豐富 在口腔內爆發著說不出既美味🤤🐔牛油雞翼 💰14必叫小食 蒜香+牛油🧄🧈 雞翼炸得香脆又juicy 邪惡之選😈🥥椰子沙冰 💰15幾🥥沙冰打得非常幼滑😚🐲美祿恐龍好飲又抵飲 跟餐不用加錢😎