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2023-01-02
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近来喜欢周围试和牛，今日便来到尖沙咀棉登径牛魔试一试，牛魔王不能错过专诚试午餐，因为比较抵吃，点了两个和牛套餐：每人一份前菜：杂菜沙律+汤+中华沙律🐮Set B 牛魔烧肉盛合$246🔸A4和牛霜降x2🔸澳洲和牛五花x2🔸澳洲和牛西冷x2🔸澳洲和牛胸腹x2🔸澳洲和牛牛肩x2🔸厚切和牛舌x2🐮Set C 澳洲和牛三盛$168🔸澳洲和牛五花x3🔸澳洲和牛西冷x3🔸澳洲和牛胸腹x3先把牛舌放在炉边慢烧，然后再烧五花肉，令烤炉充满油脂及油香；跟著烧霜降和牛，嫩口，入口充满香滑油香及滑溜；和牛就算有时烧得过火也很稔身，质素不错🍻Draft Suntory $55喜爱这个口味，微甜滑身🥃富士高砂梅酒$68最后觉得师傅几有心，慢慢切除肉上多余的肥膏
专诚试午餐，因为比较抵吃，点了两个和牛套餐：
每人一份前菜：杂菜沙律+汤+中华沙律
牛魔烧肉盛合
$246
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🐮Set B 牛魔烧肉盛合$246🔸A4和牛霜降x2
🔸澳洲和牛五花x2
🔸澳洲和牛西冷x2
🔸澳洲和牛胸腹x2
🔸澳洲和牛牛肩x2
🔸厚切和牛舌x2
澳洲和牛三盛
$168
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🐮Set C 澳洲和牛三盛$168🔸澳洲和牛五花x3
🔸澳洲和牛西冷x3
🔸澳洲和牛胸腹x3
先把牛舌放在炉边慢烧，然后再烧五花肉，令烤炉充满油脂及油香；跟著烧霜降和牛，嫩口，入口充满香滑油香及滑溜；和牛就算有时烧得过火也很稔身，质素不错
🍻Draft Suntory $55喜爱这个口味，微甜滑身
🥃富士高砂梅酒$68
最后觉得师傅几有心，慢慢切除肉上多余的肥膏
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