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2018-09-06 229 浏览
依间餐厅已经有好多朋友推介过我,佢地对依间餐厅有赞冇弹咁,搞到我都心思思想嚟食下,今次终于俾我揾到朋友陪我一齐嚟食la。一坐底,staff就会送上一碟雪到好够冻嘅西瓜上嚟,劲透心凉。依边系用pad点野食嘅,落完单佢会俾个沙漏你,俾你计时用嘅,如果20min内野食仲未齐,未到嘅食物一律免费。不过,其实佢上菜嘅速度非常之快,唔够5min已经嚟齐晒野食,所以个沙漏其实冇咩用😂另外,枱上面有张纸教你唔同部位嘅肉要渌几多秒,亦有推荐嘅食法,非常贴心。鸳鸯汤底 ($78)我地叫咗牛肉清汤同沙嗲汤底,牛肉清汤有两旧粟米、四旧白萝卜同两旧骨, 旧骨lun住少少肉,d肉一夹就甩出嚟,证明真系煮咗几耐下。沙嗲汤底非常杰身,味道好浓,啱晒重口味嘅人。野菌双拼($38)一种系灵芝菇,另一种我就唔识。灵芝菇比较爽口,而我自己比较钟意食另一种,淋身d同易d吸汤,两种都非常新鲜,亦处理得好干净。珍珠豆卜($28)正正常常嘅豆卜,细细粒,几得意。澳洲和牛-牛胸肉 ($68)牛质非常滑同淋,牛味够,而白色嘅位有d爽口,难怪餐厅将佢列入推荐系列。吊龙伴($68)依个系罕有系列入面嘅,其实我都系第一次食依个部位,食落有口感
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依间餐厅已经有好多朋友推介过我,佢地对依间餐厅有赞冇弹咁,搞到我都心思思想嚟食下,今次终于俾我揾到朋友陪我一齐嚟食la。

一坐底,staff就会送上一碟雪到好够冻嘅西瓜上嚟,劲透心凉。
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依边系用pad点野食嘅,落完单佢会俾个沙漏你,俾你计时用嘅,如果20min内野食仲未齐,未到嘅食物一律免费。不过,其实佢上菜嘅速度非常之快,唔够5min已经嚟齐晒野食,所以个沙漏其实冇咩用😂
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另外,枱上面有张纸教你唔同部位嘅肉要渌几多秒,亦有推荐嘅食法,非常贴心。
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鸳鸯汤底 ($78)
我地叫咗牛肉清汤同沙嗲汤底,牛肉清汤有两旧粟米、四旧白萝卜同两旧骨, 旧骨lun住少少肉,d肉一夹就甩出嚟,证明真系煮咗几耐下。沙嗲汤底非常杰身,味道好浓,啱晒重口味嘅人。
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野菌双拼($38)
一种系灵芝菇,另一种我就唔识。灵芝菇比较爽口,而我自己比较钟意食另一种,淋身d同易d吸汤,两种都非常新鲜,亦处理得好干净。
野菌双拼
$38
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珍珠豆卜($28)
正正常常嘅豆卜,细细粒,几得意。
珍珠豆卜
$28
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澳洲和牛-牛胸肉 ($68)
牛质非常滑同淋,牛味够,而白色嘅位有d爽口,难怪餐厅将佢列入推荐系列。
澳洲和牛-牛胸肉
$68
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吊龙伴($68)
依个系罕有系列入面嘅,其实我都系第一次食依个部位,食落有口感,但系唔会韧,肉味好重,有机会一定要试下!
吊龙伴
$68
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澳洲和牛-三角柳 ($68)
三种肉入面我最钟意食依个部位!佢都系起推荐系列入面嘅,佢比牛胸肉更淋,油花分布得好平均,大家嚟到一定要叫依个!
澳洲和牛-三角柳
$68
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响铃 ($28)
我地放咗阵先渌嚟食都仲系脆身嘅,唔错。
响铃
$28
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牛丸 ($48)
一份牛丸有半打,佢同其他餐厅唔同,有口感得嚟又唔会话硬到可以掟死人咁,牛味都够。
牛丸
$48
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依度嘅staff虽然唔多出声咁,但系佢地都几细心。依度每张凳下面都有个篮俾人放袋,咁啱我朋友个袋太大放唔入,我地咩都冇讲佢就拎咗个大d嘅篮俾我地放袋,好贴心。

仲有我地食完之后拎咗包纸巾出嚟用,佢地就即刻拎咗盒纸巾出嚟,同我地讲餐厅有纸巾提供,同样地我地都系冇出过声,所以依间餐厅嘅staff都几细心。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-09-05
用餐途径
堂食
人均消费
$200
推介美食
澳洲和牛-牛胸肉
$ 68
澳洲和牛-三角柳
$ 68
响铃
$ 28
牛丸
$ 48
  • 吊龙伴