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2024-06-01
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前几天烤肉瘾起，来到屯门市广场寻肉，这家日式烤肉店座位宽敞舒适，有店员主动帮忙烤肉，确保肉类都在烤到最好的状况再整齐地排好再碟中。另有新鲜爽脆的沙律菜任吃，减轻烤肉的油腻感。我们觉得以下三款最值得点选：和牛寿司 店员会在客人面前用火枪将和牛烧至半熟，火烧带出和牛的油香，另有wasabi提供，增添味道。和牛盛盒有三筋肉、西冷及三角牛小排三款肉，平均布满油脂花纹，店员轻烤令牛油香味四溢，建议我们配搭盐或酱油食用，三款肉都充满牛香，软嫩多汁，令人回味无穷。另有少量蔬菜伴碟，烤过后加点酱油亦十分美味。原条柠檬牛舌长厚的牛舌夹着柠檬片，店员仔细地帮我们把牛舌每一面到烤好，再加入柠檬汁调味，牛舌肉质爽口，微酸的柠檬味降低油腻感，令我们胃口大开。其他点选菜式：酱渍原条封门柳巨峰提子乳酸梳打北海道蜜瓜益力多绿茶
我们觉得以下三款最值得点选：
和牛寿司
店员会在客人面前用火枪将和牛烧至半熟，火烧带出和牛的油香，另有wasabi提供，增添味道。
和牛盛盒
有三筋肉、西冷及三角牛小排三款肉，平均布满油脂花纹，店员轻烤令牛油香味四溢，建议我们配搭盐或酱油食用，三款肉都充满牛香，软嫩多汁，令人回味无穷。另有少量蔬菜伴碟，烤过后加点酱油亦十分美味。
原条柠檬牛舌
长厚的牛舌夹着柠檬片，店员仔细地帮我们把牛舌每一面到烤好，再加入柠檬汁调味，牛舌肉质爽口，微酸的柠檬味降低油腻感，令我们胃口大开。
其他点选菜式：
酱渍原条封门柳
巨峰提子乳酸梳打
北海道蜜瓜益力多绿茶
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