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2015-11-14
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星期六竟然也有Semi-buffet lunch, 感动, buffet appertizer, salad已经好fresh好丰富; 忘了影相, 即使只吃appertizer & salad都已经好饱, 但来到steak house唔食steak, 等卡冇食过野, 所以胃纳有限, 4人都order了sirloin, ribeyes, salmonGrilled Salmon好香, 肉质丰腴肥味, 好香好味Grilled Sirloin表面焦香,卖相吸引medium岩岩好, 火喉控制非常好, 切开完全没有血水, 肉汁封存在steak内, 西冷比较有咬口但牛味较浓郁. 肉香+焦香很引人, 好味一般Ribeyes肉质较淋, 但牛味比西冷略淡同样火喉控制得极好, 牛香四射, 大满足lunch以物值计, 超值好味, 是牛魔王的天堂
Grilled Salmon好香, 肉质丰腴肥味, 好香好味
Grilled Sirloin表面焦香,卖相吸引
medium岩岩好, 火喉控制非常好, 切开完全没有血水, 肉汁封存在steak内, 西冷比较有咬口但牛味较浓郁. 肉香+焦香很引人, 好味
一般Ribeyes肉质较淋, 但牛味比西冷略淡
同样火喉控制得极好, 牛香四射, 大满足
lunch以物值计, 超值好味, 是牛魔王的天堂
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