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2022-12-03
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潮州粉面一向系我嘅心头好，最近喺汉口道开咗一间九记牛腩，地理位置非常方便，尖沙咀地铁站一出行1分钟就到，呢间店舖新开几耐，但系中午同埋夜晚食饭时间都出现排队人龙，真系唔简单👍🏻👍🏻呢度当然系主打潮式粉面，驰名牛腩，牛嘅内脏，有各式各样唔同嘅配搭，另外当然仲有各式各样嘅丸类，水饺云吞，炸物小食，基本上潮式粉面铺嘅嘢呢度都一定有得食，而且价钱好抵食，喺尖沙咀来讲算系性价比好高😋🐮▪️牛魔王米粉 $ 70 呢个真系牛杂粉丝最爱，一碗有齐牛腩，牛筋，牛肚，牛肠，牛膀，这盘潮州卤水真系有料到，全部炆到软腍入味， 应爽则爽，味道充满卤水香，特别喜欢牛腩半肥瘦，牛筋够腍有弹性，仲有牛肠非常干净，味道浓郁带少少肥膏，超正🐮▪️招牌八宝河 $ 60本来想食崩沙腩，但可惜我去到已经卖晒，下次朋友趁早，乜都想食就叫佢哋嘅招牌八宝河，一碗有齐八款𩠌，有牛腩，牛肚，牛筋，鱼蛋，牛丸，贡丸，墨鱼丸，鱼皮饺，呢度除咗牛类产品，丸类都唔错，爽口又弹牙，食完大满足🐠▪️炸鱼片头 $ 28即叫即炸，鱼味香浓又弹牙，配泰式甜辣酱🐟▪️酥炸炸鱼皮 $ 20食潮州粉面配炸鱼皮是必须的，鱼皮算系几厚身，够香脆🥬▪️腐乳菜心 $ 20翠绿鲜
潮州粉面一向系我嘅心头好，最近喺汉口道开咗一间九记牛腩，地理位置非常方便，尖沙咀地铁站一出行1分钟就到，呢间店舖新开几耐，但系中午同埋夜晚食饭时间都出现排队人龙，真系唔简单👍🏻👍🏻
呢度当然系主打潮式粉面，驰名牛腩，牛嘅内脏，有各式各样唔同嘅配搭，另外当然仲有各式各样嘅丸类，水饺云吞，炸物小食，基本上潮式粉面铺嘅嘢呢度都一定有得食，而且价钱好抵食，喺尖沙咀来讲算系性价比好高😋
🐮▪️牛魔王米粉 $ 70
呢个真系牛杂粉丝最爱，一碗有齐牛腩，牛筋，牛肚，牛肠，牛膀，这盘潮州卤水真系有料到，
全部炆到软腍入味， 应爽则爽，味道充满卤水香，特别喜欢牛腩半肥瘦，牛筋够腍有弹性，仲有牛肠非常干净，味道浓郁带少少肥膏，超正
🐮▪️招牌八宝河 $ 60
本来想食崩沙腩，但可惜我去到已经卖晒，下次朋友趁早，乜都想食就叫佢哋嘅招牌八宝河，一碗有齐八款𩠌，有牛腩，牛肚，牛筋，鱼蛋，牛丸，贡丸，墨鱼丸，鱼皮饺，呢度除咗牛类产品，丸类都唔错，爽口又弹牙，食完大满足
🐠▪️炸鱼片头 $ 28
即叫即炸，鱼味香浓又弹牙，配泰式甜辣酱
🐟▪️酥炸炸鱼皮 $ 20
食潮州粉面配炸鱼皮是必须的，鱼皮算系几厚身，够香脆
🥬▪️腐乳菜心 $ 20
翠绿鲜嫩，软硬适中，菜心配上腐乳酱又几好味
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