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2011-05-24
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刚巧佛诞唔想同人迫, 谂住去左食伊吕波, 上次去过铜锣湾, 今次贪就脚拣尖沙咀呢间.打去订枱果时, 佢地介绍左一个新出既MENU, 有澳洲和牛试食会, 任食WOR, 不过只限6-7:30, 90分钟. 但伊吕波任食和牛, 机会难逢, 无所谓啦. 即刻订啦, 今餐个个真系变左做牛魔王, 今晚有9种和牛牛肉点~ 牛上胸外膜, 牛里脊肉, 西冷, 肉眼, 上等和牛舌, 厚切牛排肉, 上牛排肉, 叫叫下侍应话可以叫埋牛肋条 正! 某些款更有汁烧, 盐烧, 等, 一开始唔理咁多嚟个澳洲特选和牛牛里脊肉试下佢先, 块块好似粉红色云石咁, 脂肪平衡....不过烧个时要好小心, 唔好放太耐, 如果唔系就食唔到又多汁又好似会溶响口既感觉. 汁烧牛排肉都好好食, 个汁系师傅特制既, 好惹味. 另外牛胸外膜都唔错比起其他部位软熟, 一样系咁重牛肉味. 厚切牛舌都系要赞, 因为牛脷用左盐烧再加上柠檬汁,食落好有口感,而且肉质好滑, 令牛脷香口得嚟又唔会韧我仲ENCORE 左牛里脊4 次, 真系好香牛肉味 li个呢, 左边同右边系唔同肉不过我净系记得其中一边系牛肋条 >V< 食食下 突然醒起
打去订枱果时, 佢地介绍左一个新出既MENU, 有澳洲和牛试食会, 任食WOR, 不过只限6-7:30, 90分钟.
但伊吕波任食和牛, 机会难逢, 无所谓啦. 即刻订啦,
今餐个个真系变左做牛魔王, 今晚有9种和牛牛肉点~
牛上胸外膜, 牛里脊肉, 西冷, 肉眼, 上等和牛舌, 厚切牛排肉, 上牛排肉, 叫叫下侍应话可以叫埋牛肋条 正!某些款更有汁烧, 盐烧, 等,
一开始唔理咁多嚟个澳洲特选和牛牛里脊肉试下佢先, 块块好似粉红色云石咁, 脂肪平衡....
不过烧个时要好小心, 唔好放太耐, 如果唔系就食唔到又多汁又好似会溶响口既感觉.
汁烧牛排肉都好好食, 个汁系师傅特制既, 好惹味.
另外牛胸外膜都唔错比起其他部位软熟, 一样系咁重牛肉味.
厚切牛舌都系要赞, 因为牛脷用左盐烧再加上柠檬汁,食落好有口感,
而且肉质好滑, 令牛脷香口得嚟又唔会韧我仲ENCORE 左牛里脊4 次, 真系好香牛肉味
li个呢, 左边同右边系唔同肉不过我净系记得其中一边系牛肋条 >V<
食食下 突然醒起咦!!!! 无影过熟ge样wor
最后埋单$300一位再加一, 叫左十几碟, 同平时一样既水准! 平时食一个拚盆都四百几每款得几旧, 宜家任食. 抵!!
不过今次既MENU 系期间限定,,9-12/5 咋
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