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2024-11-10
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又到了食欲之秋,想品尝暖笠笠的日式烧肉。惊安烧肉充满日式风情,空间感十足,有多款高质和牛提供,餐厅飘散著诱人的肉香,让人垂涎欲滴。 上九宫格 388和牛以九宫格盛上,拼盘让人眼花缭乱,各种和牛部位完美组合,十分豪华。每块牛肉都肥美厚切,雪花纹满布,适合牛魔王! ✨和牛三角腩/ 和牛五花/ 和牛赤身✨极黑和牛/和牛三筋✨一口和牛/厚切牛舌芯✨韩式护心肉/ 壶渍牛肋肉三角腩霜降雪白,入口油脂丰腴,烧至网纹显现,细腻肉汁在口中散发。和牛五花入口绵化,软腍肉质,丰盈的肉汁,令人意犹未尽! 一口和牛在网中快炒,四边均匀受热,传来阵阵炭烧香气,配上烧肉汁,啖啖惹味。厚切牛舌芯粉嫰,是除去舌尖、舌根后,剩下最滑溜的部份,质感绵弹,边缘烧至金黄微脆,肉汁鲜嫰香甜。护心肉牛味浓郁,油香被迫出,肉香惹味。壶渍牛肋肉事先以刀,划开表面做腌渍,让香甜的酱汁渗透入牛肉,入口油香四溢,烈火烤出外层酥香口感。和牛寿喜烧 98店员用用火枪烧至五成熟,入口保持半熟状态,经火炙后,牛鮨香气诱发,齿颊留香,沾上甜美的寿喜烧酱汁,柔滑口感,让人欲罢不能。特大薄切牛舌 88薄切牛舌薄切均匀,洒上盐粒调味,味道Juicy,入口柔
上九宫格 388
和牛以九宫格盛上,拼盘让人眼花缭乱,各种和牛部位完美组合,十分豪华。每块牛肉都肥美厚切,雪花纹满布,适合牛魔王!
✨和牛三角腩/ 和牛五花/ 和牛赤身
✨极黑和牛/和牛三筋
✨一口和牛/厚切牛舌芯
✨韩式护心肉/ 壶渍牛肋肉
三角腩霜降雪白,入口油脂丰腴,烧至网纹显现,细腻肉汁在口中散发。和牛五花入口绵化,软腍肉质,丰盈的肉汁,令人意犹未尽! 一口和牛在网中快炒,四边均匀受热,传来阵阵炭烧香气,配上烧肉汁,啖啖惹味。
厚切牛舌芯粉嫰,是除去舌尖、舌根后,剩下最滑溜的部份,质感绵弹,边缘烧至金黄微脆,肉汁鲜嫰香甜。护心肉牛味浓郁,油香被迫出,肉香惹味。壶渍牛肋肉事先以刀,划开表面做腌渍,让香甜的酱汁渗透入牛肉,入口油香四溢,烈火烤出外层酥香口感。
和牛寿喜烧 98
店员用用火枪烧至五成熟,入口保持半熟状态,经火炙后,牛鮨香气诱发,齿颊留香,沾上甜美的寿喜烧酱汁,柔滑口感,让人欲罢不能。
特大薄切牛舌 88
薄切牛舌薄切均匀,洒上盐粒调味,味道Juicy,入口柔软而带嚼劲,令人想一吃再吃。
青柠菠萝梳打 28
呷一口梳打,散发菠萝蜜甜果肉,清爽味蕾,配上丝丝多汁的菠萝肉,十分消暑解腻。
鸡皮饺子 48
香脆鸡皮,鸡皮的油脂,让饺子充满肉香,内馅鲜香多汁,沾上蛋黄酱,更添惹味。
栗子猪五花48
猪五花质地偏厚,肥瘦相间,肉质柔嫩软腍,口感香脆中带弹牙,油香不腻。
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日式薯仔沙律38
清爽的薯仔沙律,表面铺满卜卜脆蟹籽及薯条粒,夹杂一丝丝青瓜,啖啖蟹籽鲜香,开胃又平衡烧肉的油腻感。
一口冷面 32
冰凉的冷面引起食欲,汤中有泡菜及青瓜,冷面轻盈弹牙,配上水煮蛋,酸爽开胃,非常搭配烧肉。
紫菜月见饭28
米饭拌匀紫菜的鲜香,与滑腻的生蛋,简单美味。。
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