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餐厅: 牛B仔清湯腩餐廰
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2024-05-08 145 浏览
江湖有传,香港这间「牛B仔清汤腩餐厅」确有独到之处。初进门时,老板娘的神态确实显得有些冷漠,让人稍感距离。不过,随著点餐和等待过程中,她的服务态度逐渐展现出专业与细致。当那碗传说中的清汤腩上桌时,香气四溢,令人垂涎。汤底清澈,腩肉确实嫩滑,但口感上仍有进步空间。不过,整体而言,这道菜还是带给了我们不少惊喜。在用餐过程中,老板娘开始与我们攀谈,态度变得亲切许多。她分享了餐厅的经营理念和食材选购的用心之处,让我们感受到她对餐厅的热情与投入。
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江湖有传,香港这间「牛B仔清汤腩餐厅」确有独到之处。初进门时,老板娘的神态确实显得有些冷漠,让人稍感距离。不过,随著点餐和等待过程中,她的服务态度逐渐展现出专业与细致。

当那碗传说中的清汤腩上桌时,香气四溢,令人垂涎。汤底清澈,腩肉确实嫩滑,但口感上仍有进步空间。不过,整体而言,这道菜还是带给了我们不少惊喜。

在用餐过程中,老板娘开始与我们攀谈,态度变得亲切许多。她分享了餐厅的经营理念和食材选购的用心之处,让我们感受到她对餐厅的热情与投入。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 清汤腩饭