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2024-05-08
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江湖有传,香港这间「牛B仔清汤腩餐厅」确有独到之处。初进门时,老板娘的神态确实显得有些冷漠,让人稍感距离。不过,随著点餐和等待过程中,她的服务态度逐渐展现出专业与细致。当那碗传说中的清汤腩上桌时,香气四溢,令人垂涎。汤底清澈,腩肉确实嫩滑,但口感上仍有进步空间。不过,整体而言,这道菜还是带给了我们不少惊喜。在用餐过程中,老板娘开始与我们攀谈,态度变得亲切许多。她分享了餐厅的经营理念和食材选购的用心之处,让我们感受到她对餐厅的热情与投入。
当那碗传说中的清汤腩上桌时,香气四溢,令人垂涎。汤底清澈,腩肉确实嫩滑,但口感上仍有进步空间。不过,整体而言,这道菜还是带给了我们不少惊喜。
在用餐过程中,老板娘开始与我们攀谈,态度变得亲切许多。她分享了餐厅的经营理念和食材选购的用心之处,让我们感受到她对餐厅的热情与投入。
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